الخطوات
- 1
نطقطق المفرومة ونضع عليها البصل والملح والفلفل الاسود ونتركهاحتى تستوي
- 2
نقطع الخضار ويوضع على جنب
- 3
ناخذ زبدية ونضع ربع علبة طحينة مع الملح والفلفل الاسود وملعقة صغيرة خل ونضع عليها الماء تدريجيا حتى تتماسك
- 4
نضع المفرومة والخضار على الطحينة ونضع البيض ونخلطها
- 5
نفرد العجين في صينية ونترك حوافها مرتفعة ونضع الخليط عليها وممكن نضع شرائح طماطم عليها وندخلها الفرن حتى يتحمر العجين وتستوي تقريبا 20 دقيقة
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
عيش باللحم عيش باللحم
عيش ابو اللحم اكلة حجازية من المعجنات التى تزين مائدة رمضان عيش باللحم وممكن عملها بالدجاج لمحبي الدجاج او لمن يعانون من النقرس وممكن عملها بالدقيق الابيض او الاسمر او بهما معا
فوزية الحوباني -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2980838
التعليقات