گراتان الباذنجان على طريقتي 🍆🧀
ياسمينة yasMina @cook_5341892
گراتان الباذنجان على طريقتي 🍆🧀
الخطوات
- 1
نحضر المكونات
- 2
نغسل الباذنجان ، نقطعه دوائر ثم ندهنه بزيت الزيتون مع رشة ملح صغيرة وندخله للفرن يتحمر
- 3
نقطع البطاطا دوائر رفيعة ونحمرها في قليل من الزيت
- 4
نقطع الطماطم دوائر.
- 5
نحمر البصل المفروم ونضيف إليه صلصة الطماطم السميكة (عصير الطماطم + مكعبات صغيرة من الطماطم+ ملعقة كبيرة من معجون الطماطم) ، نضيف القزبرة، الثوم، التوابل ونقلبها لمدة 10 دقائق.
- 6
في صحن الفرن المدهون بالزيت نفرش دوائر الطماطم ونرصّ فوقها البطاطا المحمرة ثم نغطيها بطبقة من صلصة الطماطم والبصل وقطع الموتزريلا،
- 7
نضيف دوائر الباذنجان المحمرة، نغطيها بما تبقى من صلصة الطماطم والموتزريلا ثم نرش الكثير من جبن البارميزان وفي الاخير رشة الأعشاب المنسمة.
- 8
ندخلها للفرن على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة او حتى يتحمر جبن الموتزاريلا.
- 9
نقدم گراتان الباذنجان بالف صحة وعافية 😘🌹
اهوى الطبخ لكني أفضل الوصفات التي لا تأخذ مني وقتا طويلا لطبيعة الحياة هنا، والغربة تجعلني اشتاق جدا للأكلات العربية بكل أنواعها وكوكباد هو المعبر الوحيد لهذا الشوق. فشكرًا لكم ولكنّ،وشكرا لهذا الموقع الرائع الذي وجدت فيه عائلتي الثانية💝.
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
باذنجان بصوص الطحينة ع طريقتي 🍆 باذنجان بصوص الطحينة ع طريقتي 🍆
وصفة طيبة وسهلة وشهية ونوع من المقبلات اتمنى يعجبكم
-
-
-
-
-
الباذنجان المخلل على طريقتى الخاصه الباذنجان المخلل على طريقتى الخاصه
https://youtu.be/zyn-LjSImxc
-
مقلوبة الباذنجان على طريقتي 😋 مقلوبة الباذنجان على طريقتي 😋
#المرور_الرابع#باذنجان #مقلوبة #طبخات_أرز
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1123620
التعليقات (13)