Cumi goreng tepung sederhana

Rama Diyany
Rama Diyany @cook_19801535

Cumi goreng tepung sederhana

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorcumi ukuran sedang (bisa disesuaikan)
  2. 200 gramatau Tepung bumbu sajiku (1 bugkus uk 225gr)
  3. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dahulu cumi agar lebih empuk dan tidak karet setelah digoreng.

  2. 2

    Siapkan 3 wadah. Wadah 1: untuk tepung basah (tepung sajiku yang dicampur air secukupnya). Wadah2: untuk 1 butir telur, dikocok. Wadah 3: untuk tepung kering

  3. 3

    Potong cumi (yang sudah direbus) berbentuk cincin menjadi 5 bagian (sesuai selera dan ukuran cumi). Bersihkan cumi yang sudah dipotong.

  4. 4

    Celup potongan cumi ke dalam tepung basah

  5. 5

    Kemudian masukan ke tepung kering (diguling)

  6. 6

    Masukan ke wadah telur

  7. 7

    Setelah itu kembsli dilemuri lagi di tepung kering. Diamkan di 1 wadah terpisah.

  8. 8

    Biarkan 2-3 menit. Panaskan minyak dan digoreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rama Diyany
Rama Diyany @cook_19801535
pada

Komentar

Resep Serupa