Dadar gulung

yuyun_yasmine
yuyun_yasmine @cook_17002893
Jakarta

Cemilan tradisional murah bahannya dan 1 resep bisa jadi banyak

Dadar gulung

9 orang berencana membuat resep ini

Cemilan tradisional murah bahannya dan 1 resep bisa jadi banyak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan unti kelapa /isian :
  2. Kelapa parut 300gr (1 bh kelapa)
  3. 200 grgula merah
  4. 100 mlair
  5. 1 lbrdaun pandan
  6. Sejumputvanili
  7. Bahan kulit :
  8. 200 grterigu pro rendah (kunci biru)
  9. 400 mlair
  10. 1 sdmminyak goreng
  11. 1 sdmtepung kanji
  12. 1sct santan instan 65gr kara
  13. 1 btrtelor
  14. Sejumputgaram dan vanili
  15. Pasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Cara buat unti : masukan air dan gula merah di iris2 supaya cepat meleleh sampai mendidih masukan kelapa aduk2 sampai agak kering..unti siap dipakai

  2. 2

    Cara buat kulit : campurkan terigu,telor,kanji,air,santan,vanili,garam, minyak aduk rata kemudian saring ya (wajib) supaya td ada tepung yg bergelindil.

  3. 3

    Siapkan teflon panas oleskan sedikit minyak tuangkan bahan kulit 1 centong sayur miringkan teflon membentuk lingkaran sampai adonan matang (tdk basah) lakukan sampai bahan kulit abis

  4. 4

    Kulit yg sudah jadi siap dimasukan unti kelapa kemudian di gulung...dadar gulung siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yuyun_yasmine
yuyun_yasmine @cook_17002893
pada
Jakarta
baking is my therapy...sharing is caring
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa