Pie susu ekonomis no mixer

ellnarendrani
ellnarendrani @ellnnarendrani22
bogor

sebagai ibu yg memiliki anak balita, saya selalu menyiapkan makanan mulai dari cemilan hingga makan besar, homemade,,sebelumnya tidak pernah baking2..pun dulu baking hanya sekedar bantuin nenek ketika mau lebaran..
memasak pun hanya sekedar banyuin ibu saja.. baru benar2 belajar masak ketika sudah menikah..
gagal??? seriiiiiiiing,,, namun semangat untuk pengen memberikan yg terbaik kepada suami dan anak2..membuat diri ini tdk lelah untuk mencoba dan terus belajar.. 😊
membuat pie susu ini, dengan selera yg pas menurut kami yg tidak begitu suka manis, bisa di panggang menggunakan oven tangkring, ataupun teflon.. 😁
resep ini di bikin ketika belum punya timbangan ,mixer dan belum punya oven.. sampe punya semuanya.. 😅
dengan bahan yg mudah di temui di warung dekat rumah, murah meriah, sehat dan enak.. 😉
#daripengenjadibisa

untuk mendapat resep yg pas (menurut saya) ini membutuhkan beberapa kali trial dan setiap trial itu kadang berhasil, gagal juga sering.. tapi terus mencoba karna snack ini bener2 favorite suami dan anak2..
dan pie susu ini sempat jadi best seller dagangan saya.. sampai dokter mengharuskan saya bed rest karna saat itu sedang hamil muda..😅😅😅
#daripengenjadibisa #DariPengenJadiBisa

Pie susu ekonomis no mixer

sebagai ibu yg memiliki anak balita, saya selalu menyiapkan makanan mulai dari cemilan hingga makan besar, homemade,,sebelumnya tidak pernah baking2..pun dulu baking hanya sekedar bantuin nenek ketika mau lebaran..
memasak pun hanya sekedar banyuin ibu saja.. baru benar2 belajar masak ketika sudah menikah..
gagal??? seriiiiiiiing,,, namun semangat untuk pengen memberikan yg terbaik kepada suami dan anak2..membuat diri ini tdk lelah untuk mencoba dan terus belajar.. 😊
membuat pie susu ini, dengan selera yg pas menurut kami yg tidak begitu suka manis, bisa di panggang menggunakan oven tangkring, ataupun teflon.. 😁
resep ini di bikin ketika belum punya timbangan ,mixer dan belum punya oven.. sampe punya semuanya.. 😅
dengan bahan yg mudah di temui di warung dekat rumah, murah meriah, sehat dan enak.. 😉
#daripengenjadibisa

untuk mendapat resep yg pas (menurut saya) ini membutuhkan beberapa kali trial dan setiap trial itu kadang berhasil, gagal juga sering.. tapi terus mencoba karna snack ini bener2 favorite suami dan anak2..
dan pie susu ini sempat jadi best seller dagangan saya.. sampai dokter mengharuskan saya bed rest karna saat itu sedang hamil muda..😅😅😅
#daripengenjadibisa #DariPengenJadiBisa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan crust:
  2. 1kuning telur
  3. 2 gelas(uk. 200ml) tepung terigu serbaguna
  4. 1 bungkusbluband cake n cookies (yg kemasan 200gr)
  5. 1/2 sdtvanili bubuk
  6. 2 sdmgula halus
  7. sejumputgaram
  8. bahan custard:
  9. 1 butirtelur
  10. 2 sachetsusu kental manis
  11. 75 mlair matang
  12. 1 sdmtepung maizena
  13. 1 sdtvanili cair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur kuning telur, gula halus dan margarin, vanili bubuk, garam aduk hingga tercampur rata, saya menggunakan balon whisk.. kemudian masukkan tepung terigu, aduk rata sampai bisa di pulung seperti adonan nastar.. tepung bisa di tambah sedikit tergantung kadar minyak dalam margarin (setiap merk margarin berbeda2 kandungan minyaknya) di sesuaikan saja.. yg penting adonan bisa di pulung dan tidak lengket..

  2. 2

    Campur semua bahan custard, telur, susu kental manis, air, tepung maizena dan vanili.. aduk hingga tercampur rata.. jika suka manis boleh ditambahkan 1 sdm gula bubuk.. sesuaikan selera masing2... kemudian saring..

  3. 3

    Cetak crust di cetakan pie.. rapikan tepi2nya..

  4. 4

    Jangan lupa panas kan oven, jika tdk memiliki oven bisa menggunakan pan/penggorengan datar panaskan teflon dgn api kecil untuk memanggang pie sembari mengisi kulit pie dengan adonan custard tadi.. aduk dulu ya.. supaya maizenanya tidak mengendap..

  5. 5

    Pie susu siap di panggang..susun diatas teflon, tutup dengan tutup panci usahakan tertutup rapat, dan panggang dengan api keciiiill ± 30 menit.. jika menggunakan oven sesuaikan suhu masing2 oven bake 20-25 menit

  6. 6

    Angin2 kan dan lepas dari cetakannya... 😍😍

  7. 7

    Enjoooooyyyy it... 😘😎

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ellnarendrani
ellnarendrani @ellnnarendrani22
pada
bogor
koki untuk Zauj dan anak2.. hobby makan... masih belajar masak, belajar baking dan belajar moto2 hasil masakan.. 😆😅
Lebih banyak

Komentar (8)

Mommy 3D
Mommy 3D @anova_19
1 resep kira2 jadi berapa pcs bun

Resep Serupa