Tumis Pakcoy Ayam

Dea Dara Augistyra
Dea Dara Augistyra @deaugist

Baru inget foto pas udh tinggal 2 porsi, hehehe...aslinya mah banyak, bisa utk 6-7 porsi...

nyari2 resep di cookpad gak nemu yg sreg, ada referensi tp masih ngerasa kurang sreg, akhirnya malah mengarang bebas...

hasil rasanya mirip chinese food gitu, enaak..

Tumis Pakcoy Ayam

7 orang berencana membuat resep ini

Baru inget foto pas udh tinggal 2 porsi, hehehe...aslinya mah banyak, bisa utk 6-7 porsi...

nyari2 resep di cookpad gak nemu yg sreg, ada referensi tp masih ngerasa kurang sreg, akhirnya malah mengarang bebas...

hasil rasanya mirip chinese food gitu, enaak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 kuntumpakcoy ukuran besar
  2. 300 gayam dada fillet
  3. 1 buahbawang bombay ukuran kecil
  4. 2 sdtbawang putih bubuk
  5. 1 sdtmerica
  6. 1 sdtkaldu jamur (saya pakai merk totole)
  7. 1 sdtgaram dan 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
  8. 1 sdtoregano
  9. 1 sdmmargarine blue band rasa ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan potong ayam kecil-kecil. Iris pakcoy dan bawang bombay.

  2. 2

    Panaskan margarine hingga cair, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan potongan ayam, aduk sebentar, diamkan hingga matang (tambahkan air secukupnya jika perlu).

  3. 3

    Taburkan bawang putih bubuk, merica, kaldu jamur, gula dan garam, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan pakcoy, aduk hingga agak layu. Tambahkan oregano, aduk rata hingga pakcoy matang. Kalau batang pakcoynya sampe empuk, dijamin gak akan pahit.

  5. 5

    Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dea Dara Augistyra
pada
amati, tiru, modifikasi... suka mencoba hal baru dlm bidang perdapuran.. Baking is my mood booster.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa