Tahu walik (aci)

Ar Radhiyyah
Ar Radhiyyah @cook_4669471
Gresik

Request pak suami ni, kangen makan cemilan waktu masih in the kost dulu 😅 cemilan ringan dan super crispy gampang pula buatnya 😋

Tahu walik (aci)

23 orang berencana membuat resep ini

Request pak suami ni, kangen makan cemilan waktu masih in the kost dulu 😅 cemilan ringan dan super crispy gampang pula buatnya 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu goreng (me: beli di tukang sayur)
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 5 sdmtepung tapioka
  4. 1 buahbawang putih
  5. 1/4 sdtlada bubuk
  6. sckp kaldu bubuk
  7. sckp air panas
  8. sckp daun bawang (potong kecil2)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong/belah tahu menjadi 2 bagian sama. Kerok tahu bagian dalam,dan balik (bag.luar ke dalam),sisikan

  2. 2

    Haluskan bawang putih,merica,garam,kaldu bubuk hingga lembut.Lalu campur dengan daun bawang dan tepung aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan pula tahu bagian dalam yang di keluarkan tadi ke dalam adonan,seduh dengan sedikit air panas hingga kental padat (jangan terlalu encer).Test rasa jika kurang asin bisa di tambah kaldu bubuk.

  4. 4

    Panaskan wajan dengan api sedang,ambil adonan lalu segera masukan pengorengan jangan menaruh tahu yang sudah terisi adonan karena akan meluber nanti.

  5. 5

    Goreng hingga kuning kecoklatan. Tiriskan dan siap di nikmati dengan saus favorit. Selamat mencoba 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ar Radhiyyah
Ar Radhiyyah @cook_4669471
pada
Gresik

Komentar

Resep Serupa