الخطوات
- 1
نقوم بوضع مكونات العجينة مع بعض ونقوم بخلطها الى ان نتحصل على عجين طري نتركه يتخمر
- 2
بعد التخمار نقسم الى قرصين واحد كبير والاخر اقل ونتركه يرتاح مرة اخر
- 3
بينما يرتاح العجين نجهز الحشو ونقطع المكونات مع بعض في مقلاة ونضعها على النار مع القليل من الزيت
- 4
بعدما يرتاح العجين نبسط القرص الاول الكبير للقاعدة في مقلاة بعدما ندهنها بالزبدة
- 5
نضع الحشو في الوسط ونضع فوقها الجبن
- 6
نبسط القرص الثاني ونضعه فوق الحشو ونجمع العجينتين مع بعض لنتحصل على فطيرة ونثقبها
- 7
نطهوها على نار قليلة من الاحسن فوق الطابونة ثم نقلبها من الجهة الثانية حتى تطهى تماما ثم نقدمها
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
احب الطبخ وهو هوايتي المفضلة واستمتع في تحضيره خاصة الحلويات فهي ماكولاتي المفضلة وايضا احب اللحظات التي اقدم فيها اطباقي لعائلتي واصدقائي وافرح عندما يستمتعون بها
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11249317
التعليقات