نضع الكرم يفور

نحضر الحشو نخلط اللحم جيدا مع كل المكونات ونتركو يرتاح

لما يفور الكرم نتركو يبرد ثم ننزع الجزء اليابس منو ونحشيه

نضعه في الصلصة ونتركه يطيب على نار هادئة جدا

في الاخير نضع رشة جبن مبشور اختياري وتتركه يدوب ونقدم مع الصلصة وشرائح ليمون وزيتون أسود

صحة وعافية والسلام عليكم