Kentang Goreng Renyah

Lepi Asmala Dewi
Lepi Asmala Dewi @cook_18546786
Malinau, Kalimantan Utara

Pengen cemilan tiap malam, otak atik Cookpad dan dapat inspirasi buat kentang goreng aja. Hehe mohon maaf yg sebelah kanan gorengan ke 2 agak overcook😂

Kentang Goreng Renyah

18 orang berencana membuat resep ini

Pengen cemilan tiap malam, otak atik Cookpad dan dapat inspirasi buat kentang goreng aja. Hehe mohon maaf yg sebelah kanan gorengan ke 2 agak overcook😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1 buahkentang ukuran besar
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 1,5 sdmtepung maizena
  4. 2 siungbawang putih
  5. secukupnyaGaram, lada, royco
  6. Air untuk merebus
  7. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang dan potong seperti korek api lalu cuci bersih

  2. 2

    Siapkan air secukupnya dalam panci dan didihkan

  3. 3

    Saat mendidih tambahkan bawang putih, lada, garam, royco dan diamkan sekitar 3-5 menit

  4. 4

    Angkat dan ditiriskan kentang rebus tersebut lalu campurkan ke dalam wadah tupperware yg sudah berisi campur an tepung terigu dan maizena. Tupperware/ wadah usahakan yg punya tutup. Setelah kentang tercampur, tutup dan kocok agar tepung menyatu dengan kentang

  5. 5

    Simpan kentang tepung tersebut ke dalam freezer selama 1 jam

  6. 6

    Setelah itu goreng dgn minta panas. Siap disajikan dengan tambahan saos/mayones

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lepi Asmala Dewi
Lepi Asmala Dewi @cook_18546786
pada
Malinau, Kalimantan Utara
Assalamualaikum penikmat makanan, saya Lepi dan saya sorang Polisi Kehutanan. Menikah baru Agustus 2019 lalu. Dan saya ingin sekali berbagi cerita masak memasak yang saya lakukan untuk mempersembahkan makanan spesial bagi sang suami. Mari mulai bercerita 😍😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa