Kentang Goreng
Seringkali kentang menjadi lembek ketika kita masukan ke dalam sambal goreng yg kita masak seperti pd masakan daging,ayam,udang,hati dll.membuat masakan menjadi cepat basi.nah ini cara agar kentang tahan lama dan tidak lembek
Kentang Goreng
Seringkali kentang menjadi lembek ketika kita masukan ke dalam sambal goreng yg kita masak seperti pd masakan daging,ayam,udang,hati dll.membuat masakan menjadi cepat basi.nah ini cara agar kentang tahan lama dan tidak lembek
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara membuat: potong kentang 2x1 cm, cuci bersih dan tiriskan
- 2
Rebus air dengan garam sampai mendidih.
- 3
Masukan kentang,aduk pelan. 10 menit angkat kentang dan siram dengan air kran.tiriskan.
- 4
Bila untuk persediaan,simpan di lemari pendingin pd stoples yang tertutup rapat
- 5
Kentang dalam keadaan setengah matang
- 6
Panaskan minyak goreng, masukan kentang,dan goreng sampai agak kecoklatan
- 7
Nah kentang bagian luar menjadi krispi dan tidak lembek walaupun sudah dingin.
- 8
Selanjutnya kita bisa campurkan kentang goreng pd masakan.minyak pd masakan tidak akan terserap oleh kentang,dan tidak menjadi lembek.
- 9
Semoga bermanfaat.selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar