Bolu Tape & Pisang

🌻Licha Alby🌷
🌻Licha Alby🌷 @LichaAlby_12312585
🏡Cirebon - Jawa Barat🏖

Kebetulan ada sisa pisang 3 buah,,, mau dibuat bolu pisang,, kurang,,,🤔 diinget² sepertnya masih ada simpanan tape singkong 😉,,, nongkrong dipojokan kulkas. Tadinya mau buat bolu tape, cari² resep, kok berat tapenya nanggung,, 😅.. akhirnya terpikir buat di-mix aja sama pisang.. pakai resep bolu pisang dari Bunda Ei yg kemarin... hahaha,,, ternyata hasilnya enak banget,,, rasanya unik,, antara tape dan pisang 😋👍..

#R/002-2020

Bolu Tape & Pisang

Kebetulan ada sisa pisang 3 buah,,, mau dibuat bolu pisang,, kurang,,,🤔 diinget² sepertnya masih ada simpanan tape singkong 😉,,, nongkrong dipojokan kulkas. Tadinya mau buat bolu tape, cari² resep, kok berat tapenya nanggung,, 😅.. akhirnya terpikir buat di-mix aja sama pisang.. pakai resep bolu pisang dari Bunda Ei yg kemarin... hahaha,,, ternyata hasilnya enak banget,,, rasanya unik,, antara tape dan pisang 😋👍..

#R/002-2020

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A: {bahan basah}
  2. 150 grtape singkong tanpa sumbu
  3. 100 grpisang (me: Ambon kuning)
  4. 150 grgula pasir
  5. 120 mlminyak sayur
  6. 120 mlsusu cair
  7. 1 sdtair jeruk nipis/lemon
  8. 2 butirtelur
  9. 1 sdtvanili cair
  10. Bahan B: {bahan kering}
  11. 225 grterigu serbaguna
  12. 1 sdtbaking powder dobel action/ 2 sdt BP biasa
  13. 1 sdtbaking soda
  14. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Campur bahan B; terigu, bpda, baking soda dan garam (saya pakai garam pink) ayak. Sisihkan. Siapkan bahan A; Kupas pisang, dan tape ambil sumbunya. Lalu campur semua bahan A dan blender sampai halus.

  2. 2

    Tuang bahan A kebahan B, aduk dengan spatula jangan overmix, asal rata aja.

  3. 3

    Siakan loyang, oles dengan margarin dan taburi dengan terigu tipis². Lalu tuang adonan kedalam loyang dan taburi dengan keju parut.

  4. 4

    Oven salama 45 menit suhu 180-200°C. Sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing². Lakukan tes tusuk. Keluarkan dari loyang, tunggu sampai dingin.

  5. 5

    Potong ². Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🌻Licha Alby🌷
🌻Licha Alby🌷 @LichaAlby_12312585
pada
🏡Cirebon - Jawa Barat🏖
seorang istri dan ibu. yang hobby menjahit, berkebun dan memasak, suka mencoba resep resep baru yg simpel dan mudah dan kayaknya enak,, 😋 untuk anak dan suami tercinta. Learning by doing,,, 💪🤓 walaupun kadang gagal hiks,,, 😂🙈** Terimakasih yang sudah kirim cooksnap 🤗❤️... maaf slow respon,, karena lagi recovery dari covid-19.. mohon doanya semoga cepat sehat kembali.. Aamiin
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa