طحال مشوي بالفرن

jamal abdallah
jamal abdallah @jamal1972
عكار، لبنان

تغيير جو

شارك

المكوّنات

  1. 1طحال كامل
  2. حبتينبصل
  3. 5 فصوصثوم
  4. حبتينبندورة
  5. 1فليفلة حلوة خضره
  6. قليلزيت نباتي
  7. بهارات كله حسب الرغبة :
  8. (ملح -
  9. سبع بهارات -
  10. بابريكا -
  11. كركم -
  12. بهار اسود حر -
  13. كزبرة يابسة -
  14. رشة نعناع يابس)

الخطوات

  1. 1

    ننظف الطحال جيداً" ونشرحه كما في الصورة

  2. 2

    نشرح الخضار الى قطع متوسطة و فصوص الثوم ونضعهم فوق الطحال في الصينية ونمزج البهارات مع الزيت ونضعهم بالتساوي فوق الطحال ونضعه في الفرن لمد ساعة تقريبا" او حتى الاستواء نشعل الفرن من فوق ومن تحت ومن فترة لفترة نقلب الطحال ونقلب المياه من تحته ونصبها عليه وصحة وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
jamal abdallah
jamal abdallah @jamal1972
نُشرت في
عكار، لبنان
لبناني -شمال لبنان - متقاعد من قوى الامن . هوايتي الطبخ متأهل وعندي 3 بنوتات هاتف رقم 71340623
اقرأ المزيد...

من الأكثر بحثًا في

التعليقات (7)