کیک کاکائویی

asma
asma @asma_c00k
قزوین

کیک نرم و خوشمزه #طعم_خانه

کیک کاکائویی

کیک نرم و خوشمزه #طعم_خانه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 و 1/3 پیمانهآرد
  2. 1 پیمانه سرخالیشکر
  3. 1/2 پیمانهروغن
  4. 1/2 پیمانهشیر
  5. 50 گرمپودر کاکائو
  6. نصف قاشق چایخوریوانیل
  7. 1 قاشق مربا خوریبکینگ پودر
  8. 1 پنسنمک
  9. 2 عددتخم مرغ
  10. گردو در صورت تمایل

مراحل تهیه

  1. 1

    اول مواد خشک مثل آرد پودر کاکائو و بکینگ پودر رو سه بار الک کنید

  2. 2

    تخم مرغ وانیل و شکر رو با هم زده در حدی که کرم رنگ و حجیم بشه؛بعد شیر و روغن رو اضافه کنین و در حد مخلوط شدن هم بزنید

  3. 3

    مخلوط آرد رو کم کم اضافه کنید و دورانی با قاشق یا همزن دستی آروم هم بزنید در حدی که گلوله هاش از بین بره اگر زیاد این مواد رو هم بزنین خمیر سنگین میشه و کیک پف نمیکنه

  4. 4

    قالب رو روغن بزنین و آرد بپاشین و خمیر رو توی قالب بریزید و(گردو اگر خواستین رو توی مواد فشار بدین) توی فری که از قبل با دمای 180 درجه گرم شده بذارین؛ 40 دقیقه بعد با خلال چک کنین.برای خودم یه ساعته آماده شد.

  5. 5

    بعد از خنک شدن از قالب در بیارید با سس شکلات یا خامه شکلاتی یا پودر قند تزئین و نوش جان کنین.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
asma
asma @asma_c00k
در
قزوین
از اینکه غذای سالم و خوشمزه بپزم لذت میبرم همین!
بیشتر

دستورهای مشابه