المكوّنات

  1. 2 حباتبيذنجان
  2. ½صدر دجاج مرحي او لحم مفروم
  3. 2 فصوصثوم
  4. م كطماطم نصف ملعقة كبيرة هريسة
  5. 2 م كزيت
  6. ملح فلفل اسود احمر كركم كمون

الخطوات

  1. 1

    نقسم حبة الضنجان على 2 ونجيب 2 مامعق خشب ونضع نصف الحبة بين الملعقتين ونقطع بالموس كما في الصورة 5 تقطيعات وفي 6 نقطع على 2 ونكمل نصف 2 كما 1 نخليهم في الماء والملح باه ميكحالش البيضنجان

  2. 2

    نضع البهارات والطماطم والهريسة والملح والزيت ونضيف كاس ماء ونحرك ونخليهم على جنب

  3. 3

    نتبل الدجاج بنفس التوابل ونضيف والثوم ونضيف ملعقة كبيرة خبز يبس ومرحي

  4. 4

    ونقوم بحشو الضنجان في الاماكن المقطة بالدجاج نستفهم في البلاطو يدخل الفرن نضيفلو الصلصة من فةق نغطيه بالكيس البلاستيكي الخاص بالفرن على 180 دقيقة

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

وصفة من

ام ماهر
ام ماهر @cook_14609524
نُشرت في
الجزائر
ممنوع الرجال في الخاص
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها