Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie urai
  2. 2 butirtelur
  3. 2 genggamkol iris
  4. 3bauh cabe rawit merah
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1/2 bagiandada ayam goreng (suwir)
  7. Secukupnyaair untuk merebus mie
  8. Secukupnyaminyak untuk menumis
  9. Bumbu Halus
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1 butirkemiri
  12. Bumbu Penyedap
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyakaldu bubuk
  15. Secukupnyakecap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie sampai matang. Sisihkan.

  2. 2

    Masukan telur dalam minyak panas, tambahkan daun bawang. Orak arik sampai kering.

  3. 3

    Tambahkan bumbu yang dihaluskan. Aduk rata sampai bumbu tercium wangi dan mengering.

  4. 4

    Tambahkan kol, cabe rawit dan kecap. Aduk rata.

  5. 5

    Masukan ayam suwir. Aduk rata. Tambakan garam dan kaldu bubuk.

  6. 6

    Masukan mie yang sudah di rebus. Jika kecap dirasa kurang bisa ditambah sesuai selera. Aduk rata dan koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

utamifiqih
utamifiqih @cook_14443996
pada
Bandung
Keturunan batak dan sunda yang hobi masak dan makan. Awalnya cuma bantuin ibu masak, sampe akhirnya sering gantiin tugas ibu untuk masak 😊
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya