Fluffy pancake

Suin Ummu Abiyyu
Suin Ummu Abiyyu @suin_ummuabiyyu
Solo

Udah lama pengen bikin pancake, pengen yang fluffy dan lembut. Alhamdulillah ketemu resepnya ci Tintin Rayner.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 130 grterigu serba guna
  2. 1/4 sdtvanila bubuk
  3. 1 sdtbaking powder
  4. 1/2 sdtbaking soda
  5. 1/8 sdtgaram halus
  6. 1,5-2 sdmgula pasir
  7. 1 butirtelur kocok lepas
  8. 140-150 mlbuttermilk
  9. (susu yang diberi 2sdm jeruk nipis & didiamkan 10 menit)
  10. 2 sdmbutter lelehkan

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk rata semua bahan kering. Masukkan telur, buttermilk, dan butter leleh. Aduk rata asal rata, tidak perlu sampai licin.

  2. 2

    Panaskan teflon dengan api sedang. Tuang adonan, setelah mulai berlubang balik. Bila sudah kuning kecoklatan angkat.

  3. 3

    Sajikan hangat dengan topping suka-suka.

  4. 4

    Kunci fluffynya sempatkan membuat buttermilk, dan mengaduk adonan jangan terlalu lama. Ditunggu recook nya ya 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Suin Ummu Abiyyu
Suin Ummu Abiyyu @suin_ummuabiyyu
pada
Solo
instagram: @suin_photographyibu rumah tangga, wirausahawati karena cewek 😁, tukang poto makanan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa