Sapi Lada Hitam

5 orang berencana membuat resep ini
Ravilah 2004
Ravilah 2004 @cook_13858666
Jawa Timur
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

±4 porsi
  1. 250 grdaging sapi, iris tipis2
  2. Secukupnyananas, blender halus
  3. 2 siungbawang putih, geprek cincang
  4. 1 buahpaprika merah, potong kotak2
  5. 1 buahbawang bombay, potong2
  6. 3 buahcabai hijau besar, potong2
  7. 4 sdmkecap manis
  8. 3 sdmsaus tiram
  9. 2 sdtlada hitam
  10. 1/2 sdtgula
  11. 1/4 sdtgaram
  12. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri daging dengan nanas halus, campur hingga rata. biarkan selama beberapa menit lalu bilas.

  2. 2

    Setelah dibilas, Marinasi daging dengan 2 sdm kecap manis, 2 sdm saus tiram, dan lada hitam secukupnya. Simpan dikulkas selama 30 menit.

  3. 3

    Tumis daging yg sdh dimarinasi sampai matang. sisihkan.

  4. 4

    Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

  5. 5

    Masukkan paprika, cabe hijau besar, dan daging ke tumisan bawang. lalu tambahkan 2 sdm kecap manis, 1 sdm saus tiram, 1 sdt lada hitam, ½ sdt gula, dan ¼ sdt garam. campur hingga merata lalu tumis sebentar.

  6. 6

    Sajikan dengan nasi panas.... selamat mencoba....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ravilah 2004
Ravilah 2004 @cook_13858666
pada
Jawa Timur
@r_vii.ravil
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya