هنحط ملعقة السمن على الزيت في صينيه على النار ونبشر البصله ونشوها مع السمنه لحد ما تصفر وننزل عليها بعصير الطماطم والملح والفلفل والببريكا ومعلقه الصلصة

ونسيبها على نار متوسطه لحد ما تسبك واكسر البيض في الصلصة واحد جم واحد واسيبه حوالي عشر دقائق على البوتجاز

وبعدين اولع الشوايه بالفرن واحدها تحتحها لحد ما تأخذ لوون وباالف هنااا😋😍