معكرونه بالبشاميل

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

5 أشخاص
  1. ½ كمعكرونه قلم
  2. كلبن او حليب
  3. كوبمرق او ماء
  4. 7 معالق طعامدقيق
  5. 3 معالقسمن
  6. 200 غلحمة معصجه طريقتها على صفحتى
  7. 2بيضه
  8. ملح وفلفل حسب الرغبة
  9. 200 غجبنة موتزاريلا طريقتها على صفحتى

الخطوات

  1. 1

    تسلق المعكرونه في ماء مغلي مضاف له رشه ملح ومعلقه زيت لمده 6 دقائق وتصفي بدون غسلها

  2. 2

    نجيب قدر او حلة ونحط السمن والدقيق ويقلب جيداً ثم نضيف اللبن ورشه ملح وفلفل ونقلب بالمضرب السلك باستمرار لو تقلت اوي خفيفها بشويه ماء او مرقه ولما تهدى شويه حطى بيضه وقلبي كويس

  3. 3

    نجيب البايركس وندهن بشاميل ونجيب المعكرونه ونحط مغرفتين او ثلاثة بشاميل برضو نحط نص المعكرونه في البايركس المدهون بشاميل ونضغط جامد وبعدين نحط اللحمة المعصجه ونضغط ثاني ونحط باقي المعكرونة ونضغط ثاني كويس وبقيت البشاميل نصبه على الوجه

  4. 4

    نجيب بيضه مخفوقه كويس وندهن الوجه جيداً وممكن تضيفي جبنة موتزاريلا بس تغطيها جوة البشاميل عشان متنشفش وتفضل طريه. و تُدخل الفرن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Enas Moftah
Enas Moftah @cook_19713359
نُشرت في

التعليقات