Cara Membuat
- 1
Didihkan air bersama bawang putih
- 2
Diwadah lain masukkan terigu, sagu, kaldu, dan garam aduk sampai tercampur
- 3
Kemudian masukkan sedikit demi sedikit air sambil diaduk sampai dirasa cukup kalis. Jika terlalu lembek bisa ditambah tepung. (air tdk dipakai semua).
- 4
Kemudian uleni dengan tangan, jika dirasa cukup bisa langsung dibentuk bulat". Jangan terlalu besar karna nanti akan mengembang.
- 5
Siapkan minyak yang aga banyak, masukkan cimol saat api belum menyala. Kemudian nyalakan kompor dengan api kecil aduk sesekali.
- 6
Setelah cimol mengapung, tunggu hingga 5 menit sambil sedikit diaduk. Kemudian rubah api ke Sedang. Aduk hingga dirasa sudah matang.
- 7
Tunggu agak dingin kemudian beri taburan bumbu.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cimol Cimol
Bismillah...Jajanan dari daerah Jawa Barat itu banyak sekali. Salah satunya yang berbahan dasar aci atau tepung sagu. Dari mulai cireng, cilok, cilor, cimol, cimin, cimbay dan aci aci lainnya 😁.Untuk event Semarak Clover minggu ini yang bertema Kuliner Khas Sunda, saya bikin cemilan yang gampang bahannya dan cara membuatnya. Kebetulan anak-anak juga request jajanan ini.Sebenarnya saya sudah 3x bikin cimol dengan sumber resep berbeda, cuma yg sebelumnya tidak sukses.Alhamdulillah kali ini lumayan berhasil. Tidak keriput dan tidak meletus, cuma tidak kopong. Mudah2an kalau nanti bikin lagi bisa sukses 😊.Resep ini saya cooksnap dari resepnya Mba @falunas Kitchen dan saya bikin 2x dari resep asli.Oh ya, dari 3 resep yang pernah saya buat, ada yg memakai air panas mendidih tanpa ikut direbus bumbunya dan ada juga bumbu direbus dulu lalu dituang airnya ke tepung. Kedua cara tersebut bisa dipakai yang penting air harus panas mendidih ya.Baiklah di bawah ini resepnya, selamat mencoba...#KulinerKhasSunda#Semarak_KulinerKhasSunda#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenBatikApron Deis Daraswati -
Cimol Cimol
Udah lama bikinnya cuma baru sempat upload. Ternyata anakku suka. Malamnya anakku minta diajari mau bikin sendiri soalnya enak katanya, dengan bahan sederhana & irit sudah tercipta kudapan kesukaan buat 3 jagoanku, Alhamdulillah....#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#KudapanBulat Tatik Sugiati -
Cimol Cimol
Pertamakalinya bikin cimol, ini enak hanya saja kurang kopong mungkin harus di goreng agak sedikit lebih lama, kunci biar ga meledak setelah dipulung direndam minyak banyak ya, terus bertahap pakai api kecil sampai mengapung, pakai api sedang sampau kokoh, memang butuh sabar yaa biar jadi cimol yang diinginkan. Selamat mencoba moms!Resource: falen ann#cookpadcommunity_bandung#resolusi2019#berburucelemekemas Indah Mukaromah -
Cimol Cimol
Source: Cimol by Lizna AnandaIni recook ke-2, baru bisa posting 😁😁😁 walaupun tampilannya belum percis seperti amang2 yg jualan, tapi untuk rasanya sudah mirip ya, apalagi sengaja beli bumbunya di pasar yg sama persis kaya yg dipakai amang2 jualan. Trus di resep asli kan pakainya tepung sagu, aku mah da adanya tapioka/aci, jd pakai tapioka 😂😂😂 next time mau beneran pakai tepung sagu,suerrr... Resep asli,sagunya 250, aku cuma pake 100 aja,karena bikinnya buat aku aja 😆😆😆 euisdeja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar