Cimol

Dapur. Ayu
Dapur. Ayu @Mom_ay

Source : Yasmin Kitchen

Cimol

10 orang berencana membuat resep ini

Source : Yasmin Kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung tapioka
  2. 100 grtepung terigu
  3. 250-275 mlair
  4. Bumbu Cimol :
  5. 1 sdtGarlic Powder (bisa pakai 2 siung bawang putih dihaluskan)
  6. Secukupnyagaram,kaldu bubuk & lada bubuk
  7. Topping :
  8. sesuai seleraBumbu Tabur varian bebas
  9. Bubuk cabe (jika suka pedas)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung tapioka & tepung terigu dalam 1 wadah.

  2. 2

    Didihkan air + bumbu cimol. Lalu tuang kedalam campuran tepung sedikit demi sedikit. Aduk rata sampai adonan bisa dipulung.

  3. 3

    Jika kurang air bisa ditambah. Kalau kelembekan tambahkan tepung tapioka. Kemudian bentuk bulat bulat sebesar kelereng.

  4. 4

    Dalam kompor keadaan mati, siapkan minyak goreng banyak dalam wajan. Masukkan adonan yang sudah dibulatkan. Pastikan semua adonan terendam minyak.

  5. 5

    Nyalakan kompor dgn api kecil. Lalu goreng dengan api sedang sambil diaduk aduk hingga matang.

  6. 6

    Angkat & tiriskan cimol. Sajikan dengan topping bumbu tabur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur. Ayu
Dapur. Ayu @Mom_ay
pada
eat pray loveig : @mamaknyaqia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa