Pastel Isi Sayur

Yulia Kitchen
Yulia Kitchen @yuliaap
Bandung

Cocok dimakan dengan saus sambal atau sambal kacang. Renyah dan gurih

Pastel Isi Sayur

20 orang berencana membuat resep ini

Cocok dimakan dengan saus sambal atau sambal kacang. Renyah dan gurih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 biji
  1. Bahan isi :
  2. 250 gramwortel potong dadu
  3. 2 siungbawang putih
  4. secukupnyaDaun bawang
  5. 1 butirtelur rebus potong dadu
  6. Kaldu bubuk
  7. Merica bubuk
  8. Garam
  9. Gula
  10. Bahan kulit :
  11. 250 gramtepung terigu
  12. 50 grammargarin
  13. secukupnyaKaldu bubuk
  14. secukupnyaAir hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat isi: haluskan bawang putih dan garam. Tumis hingga kecoklatan dan ada aroma harum.

  2. 2

    Masukkan wortel, tumis hingga 2-3 menit. Setelah itu tambahkan air secukupnya untuk membuat wortel menjadi empuk. Tunggu air mendidih dan menyusut.

  3. 3

    Jika air sudah mendidih dan menyusut masukkan daun bawang, merica bubuk, kaldu bubuk, dan gula. Aduk hingga rata

  4. 4

    Masukkan telur yg sudah dipotong kotak2, untuk kuningnya dihancurkan dan diaduk2 ya biar gurih

  5. 5

    Setelah tercampur rata angkat.

  6. 6

    Cara membuat kulit: campur tepung terigu, kaldu bubuk dan margarin aduk2 hingga rata. Lalu tambahkan air hangat sedikit demi sedikit dikira2 saja ya banyaknya sampai adonan kalis uleni

  7. 7

    Setelah kalis, ambil adonan satu bulatan kecil dan gilas menggunakan gelas atau rolling pin

  8. 8

    Setelah pipih lalu beri isian dan tutup adonan dan beri pinggiran.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulia Kitchen
Yulia Kitchen @yuliaap
pada
Bandung
Jika ingin tau proses pembuatan bisa dilihat di chanel Youtube : Yulia PuspitaJangan lupa subscribe ya momIG : @yuliapspita
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa