hidangan lebaran kue yg wajib ada saat lebaran,menambah koleksi sajian makanan di meja.

Tidak semua hasil memasak yang di post di cookpad ini berhasil 100%.. bolu jadul ini salah satunya.. 😅Tetap saya post disini, karena bahkan dalam kegagalanpun kita bisa belajar agar tidak mengulangi kesalahan yang sama.. 😉Jadi, dimanakah letak pembelajarannya?1. Api. Biasanya kalau buat bolu, saya menggunakan api sedang, tapi ternyata untuk bolu ini, api sedang itu kebesaran.. jadi api yang tepat untuk otang adalah api sedang cenderung ke kecil.. tapi juga jangan sampai kekecilan..2. Coklat pasta lebih baik. Lihat pola coklat di bolu saya kan? Betul, coklatnya turun ke bawah karena saya menggunakan coklat bubuk 10 gr untuk campurannya (punyanya itu 😅) tapi perbedaan 10 gr itu signifikan saat dioven..adonan yang cokelat turun dan yang putih naik ke atas dan mengembang sempurna.. 😂Tapi terlepas dari 2 hal itu, Alhamdulillah saya lolos dari resiko bantat.. berdasarkan notes dari yang sudah pernah mencoba resep ini kuncinya:1. Telur dan margarin sudah di suhu ruang2. Teknik aduk balik harus teliti agar tidak ada margarin yang mengendap di bawahUntuk rasa..bolu ini beneran enak dan seret khas bolu jadul.. recommended.. 💖

Source : Ika Mahendra MoenifEnak bgt bolunya, lembut bgt. Tinggi kalori jg nih 🙈 bisa buat booster bb si kecil sekalian emaknya 🤣🤣 Klo ga mau pake cake emulsifier, bisa diganti 2 butir kuning telur, gunakan telur yg masih segar.#BoluKlasikTetapAsik#PosbarMPASI#SnackMPASI#MPASIWarrior

Pakai cetakan pie bisa juga buat kue kering jadul ini. Biasa dijual di pasar gt :)Kue kesukaan Suami aku dr kecil.And resep ini cuco sama suami aku.😉Sumber Resep dari @adityadamayanti :)

Assalamu'alaikum...Hari tadi sy bikin bolu jadul marmer pesenan cust..Bolu yg sy rebake dr resepnya embak Calista kitchen ini byk diminati Krn anti seret..asal qta membuatnya bener,hasilnya pasti akan bagus..

Rasanya lembut banget seperti chiffon cake tapi lembab karena pakai margarin ,kue tidak kempes meski ditekan kembali ke bentuk semula. Tidak bikin seret sama sekaliWajib dicoba nihh

Lagi pengen bolu yg simpel aja dan yg irit telur 😂 pelit ya...😂 Biarin aja...Tips utk pemula dr medsos yg sy baca:- Jangan memanggang bolu terlalu lama bikin bolu kering seret- Jangan kebanyakan SP gunakan sesuai resep bikin bolu kering juga- Jangan melelehkan margarin terlalu lama seperti minyak cukup leleh dan aduk" sampe cair saja- setelah loyang dikeluarkan dari oven simpan di wadah tertutup panas² diamkan selama 1 jam hasil bolu akan moist banget.Source: @astiyalestari#cookpadcommunity_bekasi

Resep dari mbak arni wijiyanto saya modifikasi sedikit. Enak empuk tidak seret,rasanya benar2 seperti jaman waktu kecil dulu. Bikinan saya seratnya masih berongga kurang mulus. trimakasih resepnya. Perlu belajar lagiLoyang tulban ukuran 23 cm#berburucelemekemas#resolusi2019

Menu 1 ini gampang dibuat dan pasti disukai anak2 karena toping nya coklat/keju. Membuat bolu ini agak2 tricky. Telur yg disarankan kalo bisa fresh dan harus dikocok sampai benar2 kental. Pemakaian SP kalo bs jangan diskip karna membantu agar adonan cepat mengembang.. Untuk metode aduk balik bs dilihat di youtube agar kue tidak salah sehingga adonan menjadi cair dan bisa amblas.Resep by law thomas.

Udah lama mau bikin bolu tapi akhirnya baru sempat kali ini. Buat kue yang satu ini tuh gampang gampang susah, kuncinya ada pada saat pengocokan & pas waktu memanggangnya. Kita harus tau jenis oven yang kita gunakan dengan temperatur & lama memanggangnya. Faktor pendukung yang tidak kalah pentingnya adalah api yang digunakan. Gunakan api sedang, tidak terlalu besar dan kecil. Karna saya menggunakan oven tangkring ( otang ), kompornya saya tumpuk dudukan kompornya agar ovennya tidak langsung menyentuh kompor, sehingga kue akan matang dengan baik & tidak mudah gosong. Selamat mencoba...#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_Bandung

Ada sisa stok bahan2 kue .. iseng2 bikin buat cemilan paksu yg suka nyemil sambil nonton tv 🤭

#Cookpadcommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApronResep ini*pakai loyang 20 cmEnak bgt lembut empuk wangi susu telor dan margarin yg bikin pengen nambah lg tiap gigit 😂