رقاق باللحمة المفرومة

om shahd
om shahd @sherinmaher
الشارقة، الامارات

رقاق باللحمة المفرومة

10 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. لفةرقاق ناشف
  2. 1/2لحمة مفرومة ناعم
  3. 1بصلة متوسطة مفرومة
  4. 2 فصثوم مفروم
  5. كوبمرقة
  6. 1/4 كوبحليب
  7. 2 م كزيت ذرة
  8. قليلسمنة سايحة
  9. ملح
  10. فلفل أسود
  11. رشةجوزة الطيب
  12. رشةقرفة

الخطوات

  1. 1

    نسخن الفرن على ١٧٠ درجة تدهن صينية الفرن بالسمن السايح

  2. 2

    نجهز العصاج بوضع الزيت بحلة وهديل البصلة والثوم نضع اللحمة وبعد شوية نضيف البهارات نقلبها نتركها تستوي ونطفي عليها

  3. 3

    نضع في طبق كبير شوربة ساخنة مش كتير ونجيب الرقاق ونغطسه فيها على الوجهين ونفرشه بالصينية نعمل كزا راق وبينهم بالفرشاة ندهن سمن بسيط نضيف العصاج ونساويه ومنكترش على الاطراف

  4. 4

    نعيد فرد الرقاق كالسابق حوالي ٤ او ٥ رقاقات للي بيحبه رفيع وباقي الشوربة حوالي٣/٤كوب نزودلها الحليب ونسقي الرقاق كله وسمن بسيط على الوجه ندخلها الفرن حوالي ١٥ دقيقة ونفتح الشوايه لتحمير الوجه

  5. 5

    المرقة اي نوع موجود لو مفيش ممكن ماء ونقلب مكعب مرقة فالاخر فماء ساخن ونضيفه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
om shahd
om shahd @sherinmaher
نُشرت في
الشارقة، الامارات
ابحث عن أكلات عشان اعملها تكون جديدة وشهية لان هوايتى المطبخ بنتى عندها سنتين ونص تعلمت الطبخ من مامتى وبرامج التى فى واحب الاكلات الايطالية والماكولات البحرية ناس كتير اقارب واصدقاء عجبهم اكلى والحمدلله بس ضعيفة جدا بالحلويات جوزى اكتر حد بيعجبه اكلى واحيانا يعلق لو فى حاجةعشان اظبتها بعد كدة واحيانا اعمل اكلة وتطلع خطيرة من اول مرةواتبسط جداساعتهالان احب اغير اكلاتى وابعد عن الاكل التقليدى وكمان طريقة تقديمه على السفرة
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة