برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ماهی رو بعد از شستشو بذارید تا آبش کاملا خارج بشه و یا اگر مثل من از فریزر در آوردید هم بذارید چند ساعت تو دمای محیط بمونه هم یخش باز شه و هم خونابه آش خارج بشه
- 2
سیر رو درشت خرد کنید و داخل شکم ماهی رو با سیر و نمک و فلفل و اگر جعفری خرد شده هم داشتید عالی میشه و لیمو تازه یا آب لیمو ترش مزه دار کنید.روی ماهی رو هم مثل من میتونید پیاز حلقه حلقه کنید بذارید که بعد از پخت خیلی طعم خوبی میده
- 3
.بذارید ماهی یکی دوساعت تو این حالت بمون
- 4
برای پخت کف سینی فر رو با اسپری روغن چند قطره روغن بپاشید و ماهی ها رو بچینید و با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه بذارید بپزه. البته قطر و تعداد ماهی ها در دما و زمان پخت تاثیر مستقیم داره. تکه های ماهی من درشت بود. بعد از پخت هم روش رو زعفرون زدم و با کته و سیر ترشی حسابی چسبید.درست کنید و لذتشو ببرید
ایموجی‌ها
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
پودنی ماهی شیر
پودنی یه خوراک ماهی جنوبیه که مال شهر قشم هستش، با کوسه درست میشه ولی من کوسه نداشتم، با ماهی شیر درستش کردم.میشه با پلو یا نون سرو کرد 🙂به نظرم بهتره حتما توی پودنی از یه خوراکی ترش استفاده کرد چون خیلی خوشمزه‌تر میکندش. فک کنم تمر هندی یا رب انار هم گزینه های خوبی باشن. بعدا امتحان میکنم و نتیجه رو اعلام میکنم ☺️~~~~~~~~~~~~~~اولین بار پارسال توی یه رستوران تو شهر درگهان که دیدمش با خودم فک کردم باقیمونده ماهی هست، گفتم حتما مامانه برای بچه‌ش خرد کرده و اونم نخورده. بعد که منو رو آوردن، دیدم نوشته پودنی (محاله من یه چیزیو بلد نباشم و نپرسم 🤣) پرسیدم پودنی چیه؟ گارسون روی میز کناریمون نشون داد و کلی تعریف کرد ازش.دستور تقریبیشو از گارسون پرسیدم و با کمک دستور @khadige12daryanavard محترم درستش کردم.#پودنی_ماهی_شیر
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ماهی قزل آلای سرخ شده
#سرآشپز_طلایی #ماهی #شام_سبکشام خونه مامان جونم با چاشنی عشق مادرانه و صد البته دست پخت بی نظیر مادرانه مادر عزیزم
-
-
-
همبر ماهی
خب بریم سر اصل مطلب که خوردن ماهی و تخم مرغ ضرر داره اما از نظر من سالی یه بار اشکال نداره🤪 پس دیگه نیاید بگید چرا تخم مرغ داره هااااااااااا 🤪🤪🤣🤣#سرآشپز_طلایی#نیمه_نهایی
-
-
ماهی
#سرآشپز_طلایی#ماهیپدرم عزیزم همراه دوستانش ماهی یکبار بندر سیراف میرن و به همراه ماهی گیران اون منطقه ماهیگیری میکنن 😍خوش به حال جنوبی های عزیزمون 💝
-
ماهی کبابی منصوره پز
ابن ماهی عالیه برای کبابی کردن چون ماهی چربی هست اسم ماهی، ماهی بیا عربی هستش که به شدت پیشنهاد میکنم درستش کنید، البته با هر ماهی دیگه که دوست دارید هم میتونید درست کنید
-
پلو ماهی. ماهی سرخو
#چرا_خونگیمن از آشپزی خونگی لذت میبرم، چون بچه هام غذای سالم و خوشمزه نوش جون میکنن.
نظرات