شارك

المكوّنات

  1. كسكس حسب العائلة
  2. أطراف لحم او دجاج
  3. حمص مشمخ
  4. ملعقةطماطم
  5. حبتينطماطم طازجة
  6. خضر مشكلة (بطاطا وجزر وقرعة)
  7. حبةفلفل حار
  8. ملح حسب الرغبة
  9. زيت
  10. م صفلفل اسود
  11. رشةقرفة
  12. رشةراس الحانوت
  13. رشهفلفل عكري
  14. حبةبصل كبيرة

الخطوات

  1. 1

    في قدر نحط اللحم مع البصل والزيت الملح والتوابل ونغلو مليح نضيف الطماطم الطازجة والمصبرة مع التغلية الجيدة نمرقو بكمية كافية من الماء الساخن ثم نضيفو الخضر المشكلة وفي الاخير نضيفو حبة فلفل اخضر للنكهة

  2. 2

    الكسكس يحضر عادي نغسلوه نخلوه يقطر جيداً نحلوه في قصعة ونفوره نرشوه حوالي مرتين الى ثلاث مرات لما ينضج ندهنوه بزبدة عرب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
الورد الجوري
الورد الجوري @cook_14450263
نُشرت في
أحب الطبخ فهو ضالتى لاسعد بيه من حولى اعشق الطبخ وروائحه ومع كل طبخة لى قصة قد تكون مفرحة وقد تكون محزنة فقط اتمنى وارجو من كل من شاهد وقرا وصفاتى ان يدعو لى بالذرية الصالحة وان تقر عينى بطفل افرحه باطباقى 😊😊😊😊
اقرأ المزيد...

التعليقات (17)

❤amira❤
❤amira❤ @miro
الله يبارك الكسكس على اصولو يشهي يعطيك الصحة

وصفات مشابهة