حواوشي اسكندراني وحواوشي بوش بيتزا تحفه حكايه
الخطوات
- 1
انا بعمل بعجينه العشر دقائق بأخذ من ااكيلو كوبين دقيق واحط عليهم ملعقه خميره وملعقه سكر وكوبين ماء دافيه واقلبهم لحصول على عحينه سائله وناعمه اتىركهم ١٠دقايق يخمر ويملو البوله باقي الدقيق اضيف عليه بيكنج بودرة
- 2
والكزبرة والزعتر والملح وبعدين اضيف التخميره الاعملتها وضيف الزيت واعجن لو احتاجت سوايل اضيف حبه بحبه كوب اللبن واعجن لمده عشر دقائق لحصول على عجينه طريه جداً اغطيها واتركها تختمر
- 3
احضر الحشو عقبال مالعجينه تختمر نصف كيلو لحمة مفروم بها نسبه دهن اضيف عليه بصلتين متقطغين وفلفل رومي اخضر وفلفل احمر حار وملح وفلفل واعجنهم كويس مع بعض وكده جاهزه للحشو
- 4
بعد العجينه ماخمرت اقطعها كور صغيرة متساويه وافرد كوره داىره واضع لحمة افردو واحاول ماوصلش للاطراف افرد عجينه اخرى اصغر دائره واحطها فوق الحشوه واقفل عليها ممكن ادهن الوجه بيضه عليها فلفل ونسكافيه واحط شراىح طماطم وزيتون وفلفل وموتزريلا اسمها وجه بيتزا
- 5
اعمل شكل اخر وهو افرد عجينه دائره واحط على جنب اللحم المفروم وافردو واتني العجينه زي سنتدوتش وادهن الوجه بيضه وارش سمسم وحبه البركه تدخل الفرن بتأخذ ربع ساعة فقط وبالهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
حواوشي اسكندراني 😉 بوش بيتزا 😋 حواوشي اسكندراني 😉 بوش بيتزا 😋
#تحدي_العجينحواوشي اسكندراني👌مقادير مظبوطه😘بوش بيتزا😍2×1😋حواوشي وبيتزا
-
-
حواوشي لحمه اسكندراني بوش بيتزا حواوشي لحمه اسكندراني بوش بيتزا
#ماستر_شيف وش بيتزا
-
حواوشي أسكندرانى و حواوشي بيتزا 🍕 حواوشي أسكندرانى و حواوشي بيتزا 🍕
#المريول_العالمي وصفة لذيذه جدا سهلة وغنية بالمكونات
-
-
-
-
حواوشي بيتزا حواوشي بيتزا
وصفه سهله وجميلة وطعمها حلو هتعجبكم جداً ❤️ بإذن الله#عروسة_جديدة #معجنات
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات