Lumpia sayur

Hanny wang
Hanny wang @hannywang
Pekanbaru,Riau

Pergi ke pasar, keliling keliling eh nemu ini kulit lumpia, kepikiran buat isi risol trus digoreng enaak, sampai rumah langsung eksekusi deh. Mikirnya buat banyak untuk difrozenkan gitu, ternyata malam udah ludes.

#saturesepsatupohon
#daripengenjadibisa
#cookpad
#cobaresepbaru
#berbururesep
#cookpadpekanbaru
#menubaru
#dapurasap
#makanlagi
#ratudapur
#pejuanggoldenapron2

Lumpia sayur

8 orang berencana membuat resep ini

Pergi ke pasar, keliling keliling eh nemu ini kulit lumpia, kepikiran buat isi risol trus digoreng enaak, sampai rumah langsung eksekusi deh. Mikirnya buat banyak untuk difrozenkan gitu, ternyata malam udah ludes.

#saturesepsatupohon
#daripengenjadibisa
#cookpad
#cobaresepbaru
#berbururesep
#cookpadpekanbaru
#menubaru
#dapurasap
#makanlagi
#ratudapur
#pejuanggoldenapron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ukuran kecilKulit lumpia
  2. 3 bhkentang uk. Sedang, potong dadu
  3. 2 bhwortel uk. Besar, potong dadu
  4. 1/2 sdtmerica bubuk
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyaair
  7. Kaldu bubuk(saya totole kaldu jamur)
  8. 1 sachetsusu kental manis putih
  9. Secukupnyatepung terigu(untuk merekatkan kulit lumpia)
  10. 3 sdmterigu, larutkan dgn sedikit air
  11. 4 butirbawang putih, cincang halus
  12. Sedikitminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih sampai harum, masukkan wortel dan kentang yg sudah dicuci bersih, lalu tambahkan air 1/3 isinya

  2. 2

    Masukkan garam, kaldu dan merica, dan SKM, aduk sampai rata, tunggu sampai air menyusut(apinya kecil saja, agar lembut wortel dan kentangnya)

  3. 3

    Setelah air menyusut, Masukkan campuran terigu & air tadi supaya sedikit kental, aduk aduk,

  4. 4

    Jika dirasa sudah pas masaknya, tes rasa, angkat dan salin ke mangkok

  5. 5

    Ambil 1 lembar kulit lumpia, masukkan isian secukulnya(kurang lebih 2 sdm) gulung dan rekatkan menggunakan sedikit larutan terigu air tadi. Lakukan kembali sampai habis

  6. 6

    Goreng sampai berwarna kuning keemasan, angkat dan sajikan, atau bisa juga difrozenkan

  7. 7

    Selamat mencobaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hanny wang
Hanny wang @hannywang
pada
Pekanbaru,Riau
Seorang ibu rumah tangga yang suka membuat cemilan sendiri di rumah untuk anak anak dan suami tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa