No oil non msg 😆

Udah lama gak nyambalado ikan. Kalau bikin sambal, cepat sih pakai blender, tapi pas masak sambalado ini, lagi rajin ngulek 😅. Biar dapat sensasi pedas yang lebih , saya pakai rawit caplak. Boleh diganti dengan rawit merah biasa ya bun. #MurahMeriah

Minggu ini #CookpadCommunity_Sumbar belajar bersama mengenal ikan Tongkol dan ikan Laut. Bagi kami warga Pariaman ikan disebut dengan Lauak, tidak heran jika pergi ke pasar tradisional bapak yang jual ikan berteriak "Lauak, Lauak".Ikan Tongkol disebut juga dengan Lauak Ambu-ambu, sedangkan ikan Tuna disebut dengan Lauak Sisiak, kalau sekilas ikan Tuna dan ikan Tongkol itu mirip.Harga ikan Tongkol lebih murah dari pada ikan Tuna.Kali ini saya memasak Lauak Ambu-ambu yang ukuran sedang. Jika ukurannya kecil biasanya saya goreng balado, jika ukuran sedang saya bakar seperti resep ini. Karena saya dapat ikan yang masih segar, matanya masih bening, insangnya masih merah maka saya bakar tanpa bumbu. Biar manis dari ikan Tongkol terasa. Dan anak-anak juga bisa makannya.Jika ikannya sudah tidak fress biasanya saya pakai bumbu, atau saya buat olahan asam padeh.#Maminang_Lauak#Basidoncek#PejuangGoldenApron3

Sambalado mak @Dapur Ade ❤#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_DapurAde#SemangatUntukAdeDariGenkPeda#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Sumbar#JelajahResepSehat

Makan siang perlu yang mantap pedas biar melek 😊 udah rencana pagi2 masak sambalado pasti nyuuuus dech apalagi bandung lagi panas 😁#5resepterbaruku

Beli ikan cakalan..maux dibikin abon ikan.. Tp g pny bnyk waktu..akirx jadi deh sambala..bala sambalado..hihi

Suamiku paling susah makan ikan alasannya ribet sama durinya tapi kalau dimasakin ikan yg durinya gak brudul kayak ikan mas doi pasti doyan😂 yuk masak.

Saya me-recook resep Mbak Ade yang sesama anggota JCCo ini dengan 2 tujuan. Pertama, untuk memenuhi permintaan anak-anak dan suami memasak makanan yang pedas. Kedua, sekaligus untuk berpartisipasi dalam Program Jelajah Resep. Saya selalu mencoba menyatukan request dari anak2 dan suami dengan program2 Cookpad agar bisa hemat waktu mengingat masih harus berjibaku dengan kerjaan di kantor. Ini salah satu contohnya...Thanks Mbak Ade sharingnya.. ijin posting ya...#JelajahaResepSahabat#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta

Ketika suami kangen kampung halaman, diobayi dulu pake sambel bawang..Intinya cuma mau pamer foto✌😆