122# kue cucur anti gagal

Kue cucur adalah kue khas dari sunda,kue tradisional ini adalah kesukaan ibu temennya ngeteh disaat kumpul
#IbuKangenKampung
#SemuaTentangIbu
#cookpadcommunity_Bogor
#Onerecipeonetree
#SatuResepSatuPohon
#resolusi2019
122# kue cucur anti gagal
Kue cucur adalah kue khas dari sunda,kue tradisional ini adalah kesukaan ibu temennya ngeteh disaat kumpul
#IbuKangenKampung
#SemuaTentangIbu
#cookpadcommunity_Bogor
#Onerecipeonetree
#SatuResepSatuPohon
#resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Campur tepung beras dan terigu aduk merata sisihkan,iris gula aren masukan ke panci tuang air,gula pasir dan daun pandan nyalakan kompor rebus air hingga gula larut dan mendidih angkat sisihkan
- 2
Setelah hangat tuang larutan gula ke campuran tepung sambil disaring tambahkan garam aduk merata hingga licin,tutup adonan diamkan minimal 1 jam
- 3
Setelah 1 jam panaskan minyak secukupnya saja tuang 1 sendok sayur biarkan sampai mengeluarkan serat,setelah serat hampir menutupi kue siram bagian tengahnya dengan menggunakan spatula agar keluar bulatan dibagian tengahnya kalau disunda dibilangnya bujalnya,angkat tiriskan begitu seterusnya hingga adonan habis
Resep Serupa
-
Kue Cucur anti gagal Kue Cucur anti gagal
Kue tradisional kesukaan semua,, makanan ini sudah mulai susah d cari. Dapur Esmo -
Kue cucur anti gagal Kue cucur anti gagal
Pertama bikin kue cucur langsung nyarang, kedua kali bikin malah gagal. Akhirnya tau tipsnya. Yaitu dari cara ngaduk dan volume gula merah harus hampir sama dg tp beras. Akhirnyaa tau rahasianya 🙌 Futri PW -
Kue cucur anti gagal Kue cucur anti gagal
Karna bumil lagi doyan2nya nyamil dn stok camilan d rumah abis, suami d ajak keluar males katanya ntar sore aja soalnya panas banget siang tadi,, kedapur lihat kulkas ada santan sisa bubur mutiara sagu kemarin dan d toples ada tepung beras dn tepung terigu ,akhirnya kepikiran aja langsung bikin kue cucur ini 😅 Anita Desy (BoNnet) -
Kue cucur anti gagal Kue cucur anti gagal
Pertama kalinya bikin kue ini, Alhamdulillah berhasil... berhasil 😁Resep nya nyontek dari beberapa teman2 di cookpad dan saya modif sedikit VeeQee Hidayati -
-
-
-
-
-
Kue Cucur Anti gagal Kue Cucur Anti gagal
Udah lama kepengen bikin ini cuma belum ketemu resep yang pas.dan tiba-tiba semalem kepengen bikin. Langsung dong bikin kebetulan paksu juga pengen ngemil sore. Jajanan pasar satu ini gak pernah ketinggalan kalau ikut mamah ke pasar. Nah kali ini aq mau bikin sendiri dirumah lebih banyak pastinya.#PejuangGoldenApron2#Mingguke47#CookpadCommunity_BogorSource :Tie Novia RatihAng -
Kue Cucur / Kucur anti gagal Kue Cucur / Kucur anti gagal
Bikin Kue Cucur / Kucur gampang2 susah...Saya dapat resep dari teman & setelah beberapa kali mencoba, saya dapatkan tips berdasarkan pengalaman selama ini.Yang perlu diperhatikan adalah penggunaan api sedang cenderung kecil & minyak goreng yg digunakan saat memasak secukupnya saja, jangan terlalu banyak & harus dalam kondisi panas tapi tidak sampai berasap ya...Ayo dicoba, bagi pemula jangan khawatir gagal..., kalo masih ragu, coba setengah resep dulu.Penggunaan air kelapa juga mempengaruhi empuknya kue, bisa divariasi murni air kelapa atau gabungan antara air kelapa & air biasa.Kalau ngga ada air kelapa, pakai air biasa juga ok, siasati dg takaran tepung terigu lebih banyak dibanding tepung beras, supaya awet empuknya.Jadi..., silahkan utak atik sesuai selera aja.Nikmati manis gurihnya kue tradisional Nusantara kita...#Kucur#KueCucur#KueCucurGulaMerah#KueCucurAntiGagal Ge Adhian -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)