شارك

المكوّنات

  1. 500 غلحم
  2. 2 حبةبندورة مقشرة
  3. 1 حبةفلفل رومي اخضر (يمكن الاستغناء عنها)
  4. 1 حبةبصل
  5. 1/4 كوبزيت اكتر أو أقل حسب كمية الخبز
  6. 1 ك صملح
  7. 1 م صكزبرة مطحونة
  8. 1 م صفلفل أسود
  9. للتقديم:
  10. كيسخبز
  11. حبةبصل منقوع بالخل مدة 10 دقائق
  12. ضمةبقدونس
  13. رشةسماق

الخطوات

  1. 1

    في الخلاط نضع البصل ، البندورة والفلفل الرومي ونخلطهم ثم نضيفهم إلى اللحم ونضع عليها البهارات

  2. 2

    في مقلاة نضع الخليط إلى أن يجف ماؤه ثم نضيف الزيت والملح ونتركه ينضج

  3. 3

    نقوم بتقطيع الخبز إلى أنصاف وندهن زيت زيتون نضيف اللحم ونحمر الخبز في الفرن أو توست الشواء وتقدم مع وضع الصل و البقدونس والسماق على الوجه.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Lolo
Lolo @cook_12518814
نُشرت في
عمان
قناعتك نصف سعادتك..❤❤❤* عندما تعاون إنساناً على صعود الجبل تقترب معه من القمة ..الابتسامة كلمة طيبة بغير حروف..
اقرأ المزيد...

التعليقات (7)

💖Soso💖
💖Soso💖 @cook_14664721
تسلم ايدك والف صحة وهنا على قلبك يا رب 💟 💟 💟

وصفات مشابهة