پیتزا گوشت و قارچ

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
اهواز

برای خمیر پیتزا از خمیر جادویی ( همه کاره) که توی پست های قبلی گذاشتم استفاده کردم . خیلی خوشمزه و سبک میشه . اصلا احساس سنگینی نمیکنید بعد از خوردن خمیری که خودتون درست کردین .
#تیم_سبز
#پیتزا
#پیتزا_گوشت_قارچ

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲۰ دقیقه
۲ نفر
  1. ۱۰۰ گرمگوشت
  2. ۱۰ عددقارچ
  3. ۱ عدد فلفل دلمه کوچک
  4. ۴ ق غسس کچاب
  5. آویشن و فلفل کمی
  6. خمیر پیتزا به مقدار لازم

مراحل تهیه

۲۰ دقیقه
  1. 1

    ابتدا سس کچاب را روی خمیر پخته شده و کمی خنک شده ریختم و همه جای نان را به سس آغشته کردم و بعد کمی پنیر پیتزا روی سس ریختم تا پیتزا کشدار بشه.

  2. 2

    گوشت چرخ کرده را از قبل همراه کمی آب و ادویه و نمک به صورت آب پز پختم و گذاشتم تا آب اون بخار بشه و بعد از خنک شدن روی پنیر پیتزا ریختم.

  3. 3

    قارچ ها رو اسلایس کردم و در یک ماهی تابه بدون روغن قرار دادم تا آب قارچ بخار بشه و بعد روی گوشت ها قرار دادم.

  4. 4

    سپس فلفل دلمه رو ریز خرد کردم (بدون پخت) و روی قارچ ها ریختم و سپس به اندازه ی دلخواه پنیر پیتزا روی پیتزا قرار دادم.

  5. 5

    نکته 🍭... قبل از گذاشتن پیتزا توی فر کمی آب با دست روی پیتزا اسپری کنید. این کار باعث میشه که پنیر نرم و کشدار بشه و اصلا نسوزه🤗

  6. 6

    میتونید کمی فلفل و آویشن روی پنیر هم بپاشید(دلخواه)

  7. 7

    توی فر از قبل گرم شده اول ۱۰ دقیقه با شعله ی پایین و بعد حدود ۱۰ دقیقه گریل را روشن میکنیم. نوش جان

  8. 8

    من همیشه پنیر و کمتر میزارم تا سالم تر باشه☺

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
در
اهواز
اینجا کتاب آشپزی روزمره ی یک مادر است .که با عشق و علاقه هر روز آشپزی میکند 😊هنر ، شعر و عکاسی را دوست دارم .
بیشتر

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر