Nasi Goreng Nanas Sempoi

Iylia Iryani Idris
Iylia Iryani Idris @cook_16742541
Pelabuhan Klang

#goldenapron
#saturesepisatupohon

Assalamualaikum semua. Untuk minggu akhir #goldenapron saya sediakan resepi Nasi Goreng Nanas Sempoi. Sebab apa sempoi? Sebab tak ada lauk.. 🤭 Hanya kek ikan dan telur. Kebetulan ada lebihan nanas so masukkan dalam nasi goreng. Siap..😁

Untuk lebih sedap, cookpaders semua boleh masukkan udang atau sotong. Ayam pon boleh. Kebetulan lauk basah pun dah abis, so saya gunakan apa sahaja yang ada dalam peti untuk habiskan nanas tersebut.. ☺️

Untuk peminat tegar nanas bolehlah mencuba resepi ni.

Selain dibuat nasi goreng, saya juga suka makan nanas dengan nasi putih buat macam ulam. Cicah pula dengan sambal belacan. Sedappp.. 😋

Baca lagi
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Ramuan

  1. 4 cawannasi sejuk
  2. 1 cawannanas (dipotong nipis)
  3. 2 kepingkek ikan (dipotong nipis)
  4. 2biji telur (dipukul ringan)
  5. 3 ulasbawang putih (diketuk)
  6. 1/2labu bawang besar (dimayang)
  7. 2tangkai cili padi (dihiris tengah)
  8. 1sudu besar sos ikan
  9. 1sudu besar lada hitam
  10. 1sudu besar stok ayam pekat
  11. 5sudu besar minyak masak

Cara Memasak

  1. 1

    Panaskan minyak. Goreng kek ikan separuh masak.

  2. 2

    Dalam kuali yang sama, masukkan bawang putih, bawang besar dan cili padi. Goreng sehingga sedikit layu.

  3. 3

    Masukkan telur dan biarkan sedikit masak dan hancurkan sedikit. Kemudian masukkan lobak merah dan gaul sebati.

  4. 4

    Masukkan nasi sejuk, lada hitam dan sos ikan. Gaul sebati.

  5. 5

    Akhir sekali, masukkan nanas. Perasakan dengan stok ayam pekat. Goreng sehingga semua bahan bergaul rata.

  6. 6

    Nasi Goreng Nanas Sempoi siap dan sedia dihidang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Komen

Ditulis oleh

Iylia Iryani Idris
Iylia Iryani Idris @cook_16742541
pada
Pelabuhan Klang

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi Pilihan