Répás muffin, avagy kisasszony imádja muffin

Amikor a kislányom beteg, a háziorvos felé mindig útba esik egy pékség, ahol isteni finom répás muffint lehet kapni, nyilván cukormázzal és marcipán répával a tetején. Mivel jobban szeretem, ha házi sütit eszik és amúgy is nyaggatott már érte egy ideje, gondoltam egyet és sütöttem. Ugyan a répák formázása meglehetősen problémásra sikerült, de a lényeg mégis az ő öröme 🙂
Répás muffin, avagy kisasszony imádja muffin
Amikor a kislányom beteg, a háziorvos felé mindig útba esik egy pékség, ahol isteni finom répás muffint lehet kapni, nyilván cukormázzal és marcipán répával a tetején. Mivel jobban szeretem, ha házi sütit eszik és amúgy is nyaggatott már érte egy ideje, gondoltam egyet és sütöttem. Ugyan a répák formázása meglehetősen problémásra sikerült, de a lényeg mégis az ő öröme 🙂
Elkészítés
- 1
Először a nedves hozzávalókat alaposan összedolgozzuk egy robotgép segítségével. Hozzáadjuk a darált diót és a sárgarépát.
- 2
A száraz hozzávalókat összekeverjük, majd folyamatos keverés mellett apránként hozzáadjuk a nedves részhez. Az egészet jó alaposan összekeverjük.
- 3
A sütőt melegítsük elő 170 fokra.
- 4
Az elkészült tésztát a muffinformákba adagoljuk, majd a sütőben kb. 10 perc alatt készre sütjük. Hagyjuk kihűlni.
- 5
A répákhoz a marcipánt 3 részre osztjuk. Az egyikhez narancssárga, a másikhoz zöld ételfestéket adunk, összegyúrjuk, a 3. rész natúr marad.
- 6
A natúr masszát két sütőpapír között vékonyra kinyújtjuk, majd ízlésünknek megfelelően kiszaggatjuk.
- 7
A zöld masszából kisebb leveleket, a narancssárgából apró répákat formázunk, majd hagyjuk kicsit szikkadni (max. 5 perc).
- 8
A kihűlt muffinokat díszítsük a répákkal és már készen is vagyunk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Túrós-áfonyás pite Nita módra, szénhidrát csökkentve Túrós-áfonyás pite Nita módra, szénhidrát csökkentve
Volt itthon túró, a kislányom pedig pitéért nyaggatott napok óta..gondoltam egyet.. isteni finom és ráadásul szénhidrát csökkentett változat 😍😍😍 huncisnita -
Diabetikus linzer Diabetikus linzer
Sajnos van a családban és a barátok között is, aki cukorbeteg. Viszont nekik is jár egy kis süti. Andrea Slezsák Bazsóné -
Dia-Wellness szénhidrát csökkentett babapiskóta Dia-Wellness szénhidrát csökkentett babapiskóta
Mert babapiskótát sütni gyerekjáték. Nem több mint 25 perc és az van benne amit te beletettél, tartósítószer, cukor, ételszínezék, stb. mentes és még szénhidrát csökkentett is!!! #2019 Lukács Yldyco -
-
Szénhidrát csökkentett Dia-Wellness Somlói "galuska" torta Szénhidrát csökkentett Dia-Wellness Somlói "galuska" torta
Imádom a somlói galuskát csak a tálalásával nem vagyok kibékülve, így tortának elkészítve viszont dekoratív és mutatós. Aki nem figyel a szénhidrát mennyiségére készítse búzaliszttel és cukorral. #2019 Lukács Yldyco -
Sárgarépás muffin Sárgarépás muffin
Gondoltam megosztok veletek ennek a brutál finom répás muffin receptjét. Ezt is egy angol oldalon találtam. Állítólag Angliában nagyon szeretik az ilyen répás dolgokat....hát nekem is bejön ráadásul nagyon hamar akár kis gyermekkel is elkészíthető :D Kálmán Marianna -
3 kívánság pite 3 kívánság pite
Hárman háromféle ízesítésben vágytunk pitére... megoldottuk 😊 Túrós, kapros-túrós, mákos-szilvás pite 😀 huncisnita -
Répás-diós muffinok, narancsos mascarpone krémmel Répás-diós muffinok, narancsos mascarpone krémmel
A répás-diós tészta pici fahéjjal ízesítve már önmagában is nagyon finom, de a narancsos krém teszi igazán ellenállhatatlanná ezt a sütit! :-) Margaréta 🌼 (A pillanat íze) -
Répás húsvéti muffin Répás húsvéti muffin
A muffin azért jó, mert egyszerűen, gyorsan elkészíthető. Isteni húsvéti apróságok! ;) Varga Gábor (ApróSéf) -
Narancsos-diós krémes Narancsos-diós krémes
Imádjuk a krémest, minden mennyiségben jöhet 🙂. Most viszont valami diós-krémes sütire vágytam. Elkészült! Egy baja van, hogy nem tripla adaggal kezdtem 😢. Én a diétához illő alapanyagokat használtam hozzá, de nyilván tökéletes hozzá bármely hétköznapi változatuk is. huncisnita
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)