Gluténmentes, lisztkeverékmentes bagett 2

Ágnes Cserepes
Ágnes Cserepes @agicserepes

Ez a recept tojásmentes is, nagyon puha, akár 5-6 napig is. Csak egy fakanál kell hozzá, robotgép nem. Ilyen egyszerű😊

Gluténmentes, lisztkeverékmentes bagett 2

Ez a recept tojásmentes is, nagyon puha, akár 5-6 napig is. Csak egy fakanál kell hozzá, robotgép nem. Ilyen egyszerű😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

80 perc
3db
  1. 150 gbarna rizsliszt
  2. 75 gzabpehelyliszt
  3. 75 glenmagliszt
  4. 20 gútifűmaghéj
  5. 150 mllangyos víz
  6. 25 gfriss élesztő
  7. 10 g
  8. 3 gcukor
  9. 280 glangyos víz
  10. 50 gétolaj

Elkészítés

80 perc
  1. 1

    Az útifűmaghéjat beáztatom a 150 ml langyos vízbe. Kimérem a száraz hozzávalókat, belemorzsolom az élesztőt. Elkeverem.

  2. 2

    Hozzáadom a kocsonyás útifűmaghéjat, 280 g langyos vizet, olajat. Fakanállal összedolgozom.

  3. 3

    Rizslisztes munkalapon átgyúrom. 3 részre vágom és bagettet sodrok belőlük.

  4. 4

    Sütőpapíros tepsire teszem, bevágom a tetejét, barna rizsliszttel megszórom és 50 fokon 20-25 percig kelesztem. 180 fokon 40-45 percig sütöm.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Ágnes Cserepes
Ágnes Cserepes @agicserepes
Közzétéve:
gluténmentes konyha
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Vargyas Orsolya
Vargyas Orsolya @cook_6628250
Szia. A zabpehely lisztet mivel helyettesíthetnem? Köles?

Hasonló receptek