سيقار بالشوكولاته

Name: سيقار بالشوكولاته
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 250 غ زبدة طرية; 4 ملاعق كبار زيت; ½ كاس سكر ناعم; 2 حبة بيض; ¼ ملعقة خمارة; ½ ملعقة فانيليا; حوالي 4 كيسان فرينة (طحين او دقيق); للحشو:; كاس كاوكاو (فول سوداني) محمص و مرحي رقيق; ½ كاس حلوة الترك; حوالي نصف كاس نستله كراميل; علبة شوكولاته حوالي 500غ; حوالي كاس نواد كوكو (جوز الهند) للتزيين

Nina Bouri @cook_19343375

المكوّنات

250 غزبدة طرية
4 ملاعق كبارزيت
½ كاسسكر ناعم
2 حبةبيض
¼ ملعقةخمارة
½ ملعقةفانيليا
حوالي 4 كيسان فرينة (طحين او دقيق)
للحشو:
كاس كاوكاو (فول سوداني) محمص و مرحي رقيق
½ كاسحلوة الترك
حوالي نصف كاس نستله كراميل
للتزيين:
علبة شوكولاته حوالي 500غ
حوالي كاس نواد كوكو (جوز الهند) للتزيين

الخطوات

1

نخلط الزبدة مع السكر جيداً
2

نضيف البض و نخلط ثم نضيف الزيت و الفانيليا و الخمارة و نجمع العجينة بالفرينة حتى نحصل على عجينة طرية
3

نحل العجينة بالحلال سمك 1 سم و نلفها على لي مول تع السيقار و ندلها الفرن حتى تطيب اي تستوي
4

نحضرو الحشو نخلط الكاوكاو مع حلوة الترك و نجمعها بالنستله
5

لما يطيبو لي سيقار ننزعهم من لي مول و نحشيهم بالحشو
6

نذيب الشوكولاته على حمام مائي و نطلي بها لي سيقار و نزينه بنوادكوكو