Óvári csirkemell édesburgonyával 🍠
Óvári csirkemell édesburgonyával 🍠
Elkészítés
- 1
Az olívaolajat egy serpenyőben felhevítem. A vöröshagymát meghámozom, megmosom, finomra darabolom, majd az olajon üvegesre dinsztelem. A gombát is megmosom (nagyon gondosan!), felszeletelem és a hagymához adom. Közepes láng felett, gyakran kevergetve, pirítom. Közben sózom, borsozom, meghintem majoránnával. Amikor teljesen összeesik és elfő alóla az összes folyadék, akkor van készen.
- 2
A csirkemellet megmosom, megtisztítom, papírtörlőn leitatom róla a vizet. Hosszában és keresztben elvágom, így hat kisebb szelet húst kapok. Egy jénai tálat kivajazok, abban elhelyezem a szeleteket, melyek mindkét oldalát sózom, borsozom.
- 3
Beterítem őket a sonkaszeletekkel, valamint a gombával, és megszórom reszelt sajttal. 180 C fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt megsütöm.
- 4
Pirosra sül a sajt. Jó étvágyat. 🌸👏🍾💯
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
Mézes csirkemell hagymás édesburgonyával 🍯🍠 Mézes csirkemell hagymás édesburgonyával 🍯🍠
Egyszerű és egészséges. 🤤 Az édesburgonyát sütőben is elkészíthetjük.
-
Óvári csirkemell Óvári csirkemell
Az Óvári csirkemellre hivatalosan óvári sajtot kellene reszelni vagy szép, vékony szeletben rásütni a csirkemell tetejére, de valójában bármilyen sajttal tökéletes lesz a végeredmény. :) Mennyei recept!
-
-
Óvári sertésszelet Óvári sertésszelet
Régebben ezt az ételt kértem ha étteremben ettünk, aztán egyszer rákerestem a receptre, és mint kiderült roppant egyszerűen elkészíthető.
-
-
Baconos csirkemell 2 féle töltelékkel Baconos csirkemell 2 féle töltelékkel
Egyik kedvenc karácsonyi receptem. 🥰
Szabina8 -
Gombás csirkemell, sült édesburgonyával 🍠 Gombás csirkemell, sült édesburgonyával 🍠
Az édesburgonyához remekül passzol a finom húsos, zöldséges, sajtos ragu és gyorsan a vacsoraasztalra lehet varázsolni... 😊#alapanyag
-
Sült csirkemell óvári módra, sült burgonyahalmokkal és kapros párolt zöldbabbal Sült csirkemell óvári módra, sült burgonyahalmokkal és kapros párolt zöldbabbal
Az idei Valentin-napi menü volt ez az étel. A burgonyahalmok hercegnő burgonyaként kezdték, de habzsák híján új nevet kellett adnom nekik. :)
-
Csirkemell rakottas édesburgonyával Csirkemell rakottas édesburgonyával
#2019
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek