American Risoles

Mama.Mika.Moka
Mama.Mika.Moka @cook_2582767

Saya bikin yang isiannya simple aja pake smoked beef,kalo mau diisi rogut sayur juga bisa ya. Resep kulitnya tetep sama

American Risoles

7 orang berencana membuat resep ini

Saya bikin yang isiannya simple aja pake smoked beef,kalo mau diisi rogut sayur juga bisa ya. Resep kulitnya tetep sama

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 porsi
  1. Bahan kulit
  2. 350 mlsusu UHT
  3. 100 mlair
  4. 150 grterigu
  5. 3/4 sdtgaram
  6. 3 butirtelur
  7. 3 sdmminyak
  8. bahan isi
  9. 4 butirtelur (dibelah menjadi 6 bagian,atau sesuai selera)
  10. 5 lembarsmoked beef (belah jadi 4)
  11. 5keju slice (belah 4)
  12. 200 grMayones
  13. 50 grsusu kental manis
  14. pelapis
  15. tepung panko
  16. putih telur

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kulit, aduk rata. lalu saring biar tidak ada adonan yg menggumpal

  2. 2

    Panaskan teflon uk 18 atau 20cm. Tuang bahan adonan kulit ke teflon,sebanyak 1 sendok sayur. dibuat dadar tipis saja.

  3. 3

    Untuk isian. Campurkan mayones dan susu kental manis. aduk.

  4. 4

    Susun isian di bahan kulit yg sudah didadar tadi, smoked beef,telur, keju,dan tambahkan mayones. Lipat bentuk amplop, rekatkan dengan putih telur

  5. 5

    Celupkan risoles ke dalam putih telur, lalu gulingkan di tepung panko / bread crumb.

  6. 6

    Goreng sebentar saja di minyak panas, asal garing dan berwarna keemasan bagian luarnya,supaya kulitnya tidak pecah. Tiriskan, lalu sajikan dengan sambal botol

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama.Mika.Moka
Mama.Mika.Moka @cook_2582767
pada

Komentar

Resep Serupa