Thin Crust Pizza

Senin, 30 Desember 2019
Ibu saya termasuk tipe yang tidak suka panganan kekinian atau panganan yang macam-macam. Beliau sukanya makanan daerah atau makanan jadul hihihi makanan jadul pun kalau sudah dimodifikasi dengan diberi sentuhan bahan-bahan kekinianpun kadang ibu juga tidak doyan. Namun, sejak ibu saya berada di Jakarta beberapa bulan untuk menemani adik saya yang lahiran, setelah itu ibu mulai menyukai pizza. Padahal dulu kalau kami anak-anaknya beli pizza ibu hanya melihat sambil berkata "Panganan opo iku" ("Makanan apa itu") kalaupun ngicip ibu hanya ambil satu potong dan dibagi dua dengan bapak. Sekarang ibu saya sudah doyan makan pizza asal tidak menggunakan keju mozzarella. Pernah waktu pulang ke Malang, ibu saya bawakan oleh-oleh pizza mini buatan saya dan beliau sangat suka sekali. Yaa satu makanan #kekinianalaibu yang beliau doyan adalah pizza tanpa keju mozzarella yang juga menjadi panganan favorit di keluarga kecil saya 🥰
Source recipe : Hes Hidayat
~ 52th week ~
#kekinianalaibu #semuatentangibu #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #saturesepsatupohon
Thin Crust Pizza
Senin, 30 Desember 2019
Ibu saya termasuk tipe yang tidak suka panganan kekinian atau panganan yang macam-macam. Beliau sukanya makanan daerah atau makanan jadul hihihi makanan jadul pun kalau sudah dimodifikasi dengan diberi sentuhan bahan-bahan kekinianpun kadang ibu juga tidak doyan. Namun, sejak ibu saya berada di Jakarta beberapa bulan untuk menemani adik saya yang lahiran, setelah itu ibu mulai menyukai pizza. Padahal dulu kalau kami anak-anaknya beli pizza ibu hanya melihat sambil berkata "Panganan opo iku" ("Makanan apa itu") kalaupun ngicip ibu hanya ambil satu potong dan dibagi dua dengan bapak. Sekarang ibu saya sudah doyan makan pizza asal tidak menggunakan keju mozzarella. Pernah waktu pulang ke Malang, ibu saya bawakan oleh-oleh pizza mini buatan saya dan beliau sangat suka sekali. Yaa satu makanan #kekinianalaibu yang beliau doyan adalah pizza tanpa keju mozzarella yang juga menjadi panganan favorit di keluarga kecil saya 🥰
Source recipe : Hes Hidayat
~ 52th week ~
#kekinianalaibu #semuatentangibu #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #saturesepsatupohon
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, ragi instan dan gula pasir, aduk hingga rata kemudian tambahkan air dan uleni setengah kalis
- 2
Tambahkan garam dan minyak lalu uleni hingga kalis. Penambahan garam tidak diawal supaya ragi bisa bekerja dengan baik
- 3
Buat bulatan lalu istirahatkan. Tutup wadah dengan plastik atau kain bersih basah kemudian diamkan 30 menit atau sampai mengembang 2 kali lipat
- 4
Taburi alas dengan terigu. Tekan adonan untuk mengeluarkan udaranya. Bagi dua adonan (saya jadi tiga) kemudian gilas satu adonan hingga ketipisan yang diinginkan
- 5
Letakan adonan yang sudah digilas ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak atau dialasi baking paper lalu tusuk-tusuk adonan menggunakan garpu
- 6
Olesi adonan dengan saus, taburi potongan sosis, bawang bombay dan parutan keju atau jika suka bisa langsung taburi rata dengan keju
- 7
Panggang dengan api sedang hingga matang atau sampai pinggirannya tampak kecoklatan (lama dan suhu oven sesuaikan oven masing-masing, oven dipanaskan 10 menit sebelum digunakan)
- 8
Angkat dan pizza siap disajikan dengan saos sambal dan mayonaise sesuai selera
Resep Serupa
-
Thin Crust Pizza Thin Crust Pizza
Hallo Cookpaders, setoran lagi PR dari kelas onlinenya ibu Isnawati dan mba Nuning Putri, tapi saya masih ngulik sekitaran pizza saja😅 (punya stok bahan itu saja😄 dan juga kesukaan anak-anak😍) tapi kali ini dengan resep berbeda, recook dari teh Hes, dari resep Thin Crust Pizza (versi oven tangkring), walaupun pizza saya ini belum setipis pizza-nya teh Hes, padahal gilasnya sudah tipis menurut saya, ternyata pas dipanggang hasilnya masih kurang tipis.Kenapa masih pizza saja yang saya posting, karena saya belajar mencari perbandingan, jadi tidak berpatokkan 1 resep saja, kadang ada juga seperti saya yang suka crust pizza yang tipis seperti Domino Pizza, jadi ini resep alternatif untuk yang suka crust pizza yang tipis, jadi balik lagi keselera masing-masing ya. Resep ini buat saya recommended banget, crustnya empuk dan seratnya cakep, next mau gilas doughnya lebih tipis lagi.Source : Hes Hidayat#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Depok dapur Airin -
Thin Crust Pizza Thin Crust Pizza
Kemarin habis beli keju mozzarella beberapa pack, mumpung lagi ada promo😆 jadi sore ini dibuat pizza aja, pizza yg tipisss alias thin crust pizza. Kalo aku sih lebih suka pizza yg doughnya tipis gini daripada yg bentuknya kyak roti tebel🤭 gampang dan cepet banget buatnya, cocok buat pendamping ngeteh disore hari😋Happy baking moms💝 Anggarani Paramita -
Thin Crust Pizza Thin Crust Pizza
My first pizza. Pengen seperti Domino yang tipis, bukan empuk macem roti (pizza). Resep dough diambil dari JTT. Satu resep ini bisa saya bikin jadi 4 loyang (diameter 22cm). Bikin satu loyang buat trial dan... ludes. Unda Anggita -
Thin Crust Pizza Thin Crust Pizza
Berbeda dr resep pizza sebelumnya. Pizza tipis ini sy buat dr dough yg sudah dibekukan. Kmaren baru tau kalo dough (adonan) bisa dibekukan utk dijadikan stok jd cuss aja langsung praktek. 1resep dough dibawah ini bisa jadi 8pan pizza size medium. Nyimpen dough caranya gampang, tinggal bikin adonan ky biasa, uleni sampai kalis-elastis. Tidak perlu di proofing ya, jd bagi2 adonan sesuai kebutuhan, bulatkan, bungkus plastik wrap, langsung masuk freezer. Yasmin Kitchen -
Thin Crust Pizza Thin Crust Pizza
Assalamualaikum momies....lama gak ngulen adonan, jd pengen ngulen tp gak mau yg berat² 😁. Ya udah buat pizza aja, keinget si sulung minta dibuatin ini. Ini irit banget ya mom, bisa jd 2 loyang, dan saya suka pizza tipe ini, kriuk² dan tipis gak tebel.oh iya toping dan isinya suka² aja ya moms, sesuai yg ada dikulkas aja 😅. Ok mom cus resepnya... andri yanti -
Thin Crust Pizza Thin Crust Pizza
Seperti namanya, ini pizza dengan model roti yang tipis dan renyah. Praktis karena adonannya langsung jadi, tidak perlu proofing. Untuk isian bisa disesuaikan dengan selera. Saya menyesuaikan dengan apa yang ada di kulkas alias sekalian bersihin isi kulkas 😀 Cookbits -
Thin Crust Pizza Thin Crust Pizza
Recipe by XandersKitchenKalau libur sekolah artinya harus siap stock cemilan, karena sebentar2 akan ditanya bunda ada cemilan apa..Kebetulan anak2 suka banget thin crust pizza 🍕🍕, pas lihat ig nya ci xanders ketemu resepnya, cuzz eksekusi.. K1ttyskitchen -
Thin Crust Pizza Thin Crust Pizza
Gampang, enakkkkSource: bu hes hidayat#GoDaRecook_SpecialGACikgu#GoDaPaders#Cookpad_Paders#SatuResepSatuPohon#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ummahhaaqagoldenapron#cookpadcommunity_palembang#cookpadindonesia Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah) -
Thin Crust Pizza Thin Crust Pizza
Ini jenis pizza yg crunchy, garing2 gitu, enak dimakan pas baru keluar dari oven...Toppingnya aku pake yg simpel aja, saus bolognese yg ditumis pake bawang bombay, sosis sapi & ayam, quickmelt cheese, saus tomat, mayones, tabur italian herbs sedikit... Jane Pangalila -
-
Thin-crust pizza Thin-crust pizza
Di rmh lg demam pizza..hampir tiap hr anak-anak minta dibuatkan pizza. Resep dari mbak P. Rizki dg modifikasi agar lebih crunchy krez krez dewi.mum -
Thin crust pizza Thin crust pizza
Ini sudah kberapa kalinya buat pizza. Pngn nyobain yg thin, punyanya bu malka spertinya kriuk. Tapi kurang tipis adonanku.. Harusnya ukuran pan nya 30x30. Aq pakenya yang 28x28 kayanya.. Truz harusnya sih digilas ya biar rata.. Krna rempong aq ratain manual pake tangan, wkwkwk.. Jdi pas dipanggang dia mengembang ya walopun ga semengembang roti sobek ya. renny
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar