الخضار مع الدجاج المحمر

مها الجمل
مها الجمل @cook_6219416
شارك

المكوّنات

  1. حبتينكوسا مقطع حلقات
  2. حبتينبطاطا مقطع حلقات
  3. حبتينباذنجان مقطع حلقات
  4. حبتانجزر وبصلتين مقطع ارباع
  5. 10 حباتمفطر مقطع نصفين
  6. فلفل رومي مقطع حلقات
  7. للدجاج :
  8. 1دجاجة ملعقتين لبن زبادي
  9. للتتبيل من قبل ليله بالمكونات التاليه:
  10. ملعقه صغيرة كل من
  11. اوريغانو.و
  12. كركم.
  13. كزبرة ناشفه.
  14. فلفل ابيض.
  15. قرفة
  16. رشةثوم بودرة.
  17. ملعقتين زيت ذرة
  18. ملعقتين صويا صوص
  19. قليل من الملح

الخطوات

  1. 1

    في صينيه فرن يحمي قليل من الزيت ويقلي البصل ثم تضاف الخضار وتقلب لمدة ٤ دقائق مع وضع البهارات.

  2. 2

    ثم يضاف اليها قليل من الماء الساخن وتوضع الدجاجة بعدتخلط مقادير التتبيله مع بعضها وتدهن الدجاجة.جيداً وتغطي الصينيه بالقصدير. وتدخل الفرن لمدة ساعتين على نار خفيفه

  3. 3

    ثم ينزع الغطاء لتحمر الدجاجة وتقدم بجانبها رز مفلفل.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مها الجمل
مها الجمل @cook_6219416
نُشرت في

وصفات مشابهة