Ayam Goreng Mentega

16 orang berencana membuat resep ini
Cika Dwi Maulidini
Cika Dwi Maulidini @cikadwimaulidini
Cinere, Depok

Judulnya ayam goreng mentega tapi aku buat pake margarin hehe 🤤

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grampaha ayam tanpa tulang
  2. 2 sdmmentega / margarin
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1/2bawang bombay (sesuai selera)
  5. 4 sdmkecap inggris
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 1 sdmcabe botolan / saus cabe
  8. 2 sdmsaus tiram (1 sdm untuk marinasi, 1 sdm untuk saus)
  9. Lada secukupnya untuk ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, potong-potong (kalo aku direbus dulu)

  2. 2

    Tambahkan saus tiram 1 sdm & 1 sdt lada kedalam ayam yg sudah dipotong, remas-remas, masukan kedalam kulkas min.15 menit / semalaman boleh

  3. 3

    Potong 1/2 bawang bombay, cincang 3 siung bawang putih

  4. 4

    Masukan margarin 2 sdm ke wajan sampai meleleh

  5. 5

    Masukan ayam, goreng hingga coklat seluruh permukaan

  6. 6

    Masukan bawang putih dan bawang bombay

  7. 7

    Masukan 4 sdm kecap inggris, 2 sdm kecap manis, 1 sdm cabe botolan, 1 sdm saus tiram

  8. 8

    Masak hingga saus menyerap dan margarin sudah bening

  9. 9

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Cika Dwi Maulidini
Cika Dwi Maulidini @cikadwimaulidini
pada
Cinere, Depok
Welcome to my daily cooking 🤍
Lebih banyak

Resep Serupa