خورشت هویج

Fateme
Fateme @nazaninzahra2021
آذربایجان شرقی

پیشنهاد میکنم امتحان کنین واقعا خیلی خوشمزه است❤

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 250 گرمگوشت خورشتی (به دلخواه)
  2. نیم کیلوهویج
  3. 2 عددپیاز
  4. 2 ق غذاخوریرب گوجه
  5. 10 عددآلو خشک
  6. زعفران دم کرده به دلخواه
  7. 1 ق غذاخوریآبلیمو یا آبغوره
  8. نمک زردچوبه روغن به میزان

مراحل تهیه

  1. 1

    یکی از پیازها رو خلالی خرد میکنیم با کمی روغن و زردچوبه تفت میدیم گوشت رو اضافه میکنیم و تفت میدیم و میزاریم گوشت بپزه.

  2. 2

    هویج ها رو به صورت خلال باریک برش میدیم و با نصف لیوان آب میزاریم بپزه وقتی آبش کشیده شد روغن میریزیم و میزاریم سرخ بشه. پیاز دیگه رو سرخ میکنیم و رب رو باهاش تفت میدیم نیم ساعت آخر پخت رب و پیاز و آلوی شسته شده و زعفران و هویج سرخ شده و آبلیمو رو اضافه میکنیم و میزاریم جابیوفته.

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (27)

Mahdis
Mahdis @sweetness_cakemahdis
این خورشت واقعا عالی و البته یک غذای رسمی و شیک تو تبریز🌹

توسط

Fateme
Fateme @nazaninzahra2021
در
آذربایجان شرقی
دستورهایی که امتحان میکنم و خوبه توی کوکپد ثبت میکنم❤️
بیشتر

دستورهای مشابه