Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur
  2. 125 ggula pasir
  3. 1 sdtOvalet
  4. 1/4 sdtvanila or vanili bubuk
  5. 100 gDCC
  6. 150 gmargarin
  7. 100 gtepung terigu serba guna
  8. 25 gtepung maizena
  9. 25 gcokelat bubuk
  10. 27 gsusu full cream
  11. 1std baking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan DCC dan margarin dg cara di tim, dinginkan hingga suhu ruang.

  2. 2

    Kocok telur, gula pasir, vanila dan Ovalet hingga mengembang dg kecepatan tinggi. Hasilnya akan menjadi putih berjejak. (aku kurang lebih 10 menit)

  3. 3

    Ayak Semua tepung2 kering menjadi satu di wadah yg berbeda.

  4. 4

    Masukan gabungan tepung2an kedalam adonan telur secara perlahan2, dg menggunakan spatula atau mixer kec rendah.

  5. 5

    Jgn lupa panaskan oven terlebih dahulu

  6. 6

    Tuang campuran mentega dan DCC cair yg sudah dingin ke dalam adonan. Aduk balik perlahan.

  7. 7

    Tuang adonan dalam loyang bulat diameter 18 cm yang sudah dialasi kertas roti dan pinggirannya sudah di lapis mentega tipis.

  8. 8

    Panggang dalam oven 170 derajat selama kurang lebih 30- 45 menit. Sesuaikan dg oven masing2. Test tusuk jika sudah matang.

  9. 9

    Jika sudah matang, tunggu cake sedikit dingin baru keluarkan dr loyang.

  10. 10

    Potong kue menjadi 3 bagian. Kemudian hias dengan menggunakan buttercream sesuai selera.

  11. 11
  12. 12

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (84)

asti
asti @Cp_bali_asti
Butter creamnya bisa minta resepnya

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Febriani Valentina
Febriani Valentina @febrianivalentina
pada
Jakarta

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya