Onde Onde Ketawa

16 orang berencana membuat resep ini
Mamah Eka
Mamah Eka @cook_14424843
Subang Jawa Barat

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamualaikum sahabat cookpad semuaa,,

Source : Ifa Rafa
Ceritanya dirumah lgi gk pnya Cemilan apa2. Ada kue warung, bosen. Ingetlah sma resepnya mba Ifa Rafa yg aku simpan tentang Onde Onde ini, setelah liat2 tentang resep Onde2 yg macem2 milik mba Ifa😊 jatuh hatilah pda yg satu ini😄.. Krna emang paling mudah kelihatannya😄.
Sempet gagal dipercobaan pertama, krna kata2nya yg kurang jelas. Tpi pda akhirnya Berhasil jugaa👏👏👏.
Entah apa yg salah🤔 soalnya onde onde yg aku buat kurang lepas Ketawanya😁.
🔔Penting nihh🔔
Pastikan Baking powder sma Soda kue nya masih bkerja dgn baik. Kan ktanya kdua bahan kue itu, klo udh dibuka max. 6 bulan kurang bkrja maksimal. Mungkin itu pnyebab onde onde aku gk sperti mba Ifa Mekarnya😉.
Soo hasilnya Empuk didalam dan gurih diLuarr.. Mantapp 👍👍
Cuss di Cek👇👇 Selamat Mencoba. Klo sdh Di Recook ya trus krim ke akuu😘
You Can Do It !!💪

#SatuResepSatuPohon
#Cookpadcommunity_subang

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 sdmGula Pasir
  2. 2 sdmMentega
  3. 1 butirTelur
  4. 250 gramTepung Terigu Serbaguna
  5. 1/4 sdtBaking Powder
  6. 1/4 sdtSoda Kue
  7. 1/2 sdtVanili bubuk
  8. 50 mlAir
  9. SecukupnyaAir untuk celupan
  10. SecukupnyaBiji Wijen
  11. Minyak yg Banyak untuk menggoreng
  12. Tambahan :
  13. 1 sdmTepung Terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok gula dan mentega hingga tercampur rata. Masukkan telur. Kocok lgi hingga berbusa dan gula larut. Sisihkan

  2. 2

    Campur tepung terigu, soda kue, baking powder dan vanili sambil diayak. Masukkan dlm adonan tdi. Bila sudah padat, tambahkan 50 ml air.

  3. 3

    Bila adonan dirasa lengket, tambahkan 1 sdm Tepung terigu. Uleni hingga bisa dipulung dan tdk lengket..

  4. 4

    Ambil sedikit adonan (resep asli ditimbang per 10gram. Klo aku dikira2 aja😄) bentuk bulatan lalu celupkan di air dan gulingkan di biji wijen. Lakukan hingga habis.

  5. 5

    Siapkan penggorengan dan minyak yg banyak, saat menggoreng usahakan minyaknya jngan terlalu panas, nanti bisa gosong dan bagian dlmnya blm matang. Dan nyemplunginnya jngan bnyak2, 2/3 buah aja, biar bisa merekah.

  6. 6

    Bila sudah, tiriskan minyak dan bisa disajikan. Simpan dlm toples jga boleh bila sudah dingin😉😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mamah Eka
Mamah Eka @cook_14424843
pada
Subang Jawa Barat
Assalamualaikum cookpader semuaa👐alhamdulillah kurang lebih sudah setahun aku ikutan cookpad. dri yg tadinya gk bisa masak jdi bisa masak. dri yg tdinya masaknya itu2 aja jdi bisa berkreasi dlm masakan dan dlm menata hasil😄.Terimakasih buat semua yg udh Follow, jangan lupa kirim Recook yaa😉 krna Recook'n kalian berarti buat akuu😊Semoga Resep yg aku kirimkan bermanfaat buat semuanya yaaAamiinn🙏🙏Wassalamualaikum..
Lebih banyak

Resep Serupa