Bahan-bahan

  1. Bahan-bahan :
  2. 250 grbuncis segar
  3. 1 butirtelur
  4. Bumbu-bumbu :
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 3 batangcabe merah kriting
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 1 lembardaun salam
  10. secukupnyagaram, gula pasir, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi buncis, buang urat dan potong kecil-kecil. sisihkan

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, geprek lengkuas. sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang merah dan putih sampai harum, masukan geprekan lengkuas, cabe iris dan daun salam.

  4. 4

    Masukan buncis yang sudah di cuci bersih kedalam tumisan. beri sedikit air matang. bumbui garam, gula, dan penyedap. tes rasa.

  5. 5

    Buat lubang ditengah tumisan, beri telur sambil diorak arik sampai padat baru diaduk semua dengan buncis. masak sebentar, angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
erny_anwar
erny_anwar @ernyanwar
pada

Komentar

Resep Serupa