yang orang Bandung atau yang pernah makan ini diresto sunda di Bandung pasti tau banget sama cimplung. Perkedel kentang yang garing diluar tapi lumer pas dimakan. Ini enaaaak banget pokonya, bisa habis dicemilin sendiri haha. Nyontek dari resepnya teh Dewi, ijin reshare ya teh😘Source : Dewi Lina Faidah#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

17.08.21-Ini dia teman makan soto daging ala madura tadi. Karena orang rumah suka banget gorengan, jadi tiap makan soto ataupun kuah2 harus ada gorengan. Entah itu tempe, tahu, perkedel atau apapun yg penting digoreng. Hari ini kepikiran bikin perkedel kentang tapi ko pengen yang kenyal2, kepikir bikin cimplung dan orang rumah langsung mau. Suka bnged sama cimplung di salah satu restoran di bandung. Dari dulu sekolah kalau ke resto itu pasti yang dibeli selalu cimplungnya. Karena isinya kentang tpi kenyal2 gt dan krispi enak banget! Jadi hari ini coba bikin sendiri pake resepnya bunda didi dan ternyata jadi favorit baru di rumah sekarang🥰 Jangan lupa bikin sambelnya juga biar lebih maknyus. Kalau kalian paling suka gorengan apa?

Jadi ini terinsipirasi dari cimplung di Rm.Sambel Hejo, kalau org Bandung pasti tau, enak banget kalau kesana bisa abis 2-3 porsi. Coba-coba-coba..bentuknya sih emang absurd😂 tapi rasanya mirip lah. Mesti banyak belajar lagi 💪. Well selamat mencoba! Happy cooking💋, #SayNotoMsg

Menu wajib di warung nasi depan sekolah dulu😄😄 Kalo beli nasi bungkus di sana wajib ada perkedel ini plus sambelnya. Cimplung yang ini katanya berasal dari daerah Purwakarta. Ahh pastinya enaak bangeet, mau perkedel kentang yang beda dari biasa? Cimplung ajaa.. Saya recook resepnya Dewi Lina Faidah, yuk dicoba.

Arisan Recook Cookpad Bandung...Pilih-pilih resepnya teh Dewi Lina, dapat yang simpel banget tapi enak 💗Kalau biasanya perkedel kentang pake daging, nah Cimplung gak pake. Tapi hasilnya gak kalah enak sama perkedel yg pake daging hehe...Source: Dewi Lina FaidahHatur nuhun resepnya, teh..

Cimplung adalah perkedel kentang yang diberikan tepung tapioka sehingga memiliki tekstur garing diluar kenyal didalam.

BismillahKamis, 16 Juli 2020 saatnya posbar #GenkGadoGado. Sepertinya saya kurang gaul waktu tinggal di Bandung 5 tahunan, koq ya gak pernah ngeh sama perkedel sunda ini ya haha...tapi gak apa deh, sekarang malah sudah bisa bikin sendiri berkat ketemu resepnya Bu Giacinta Permana, alhamdulillah terima kasih ya Bu 🙏 tambah lagi koleksi resep saya. Ini mesti dicoba buibu, asli enak loh 👍🏻#RecookJuri#ResepGiacinta#MasakAsyik#GenkGadoGado#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020#week7

Aku sih blm pernah ngerasain cimplung sebelumnya tp kok liat di kukped mba Septiani DP jd pingin, dan liat di blog mba Diahdidi juga. Rasanya enak kayak perkedel kentang tapi kenyal kayak cireng.. enaklahhh

10/5/2018 #2 #BikinRamadanBerkesanCimplung kentang atau perkedel Sunda belum pernah coba bikin perkedel dgn campuran tepung sagu ataupun tapioka. Bikinnya mudah semua bahan dicampur saja. Rasanya enak ada tekstur kenyalnya. Resep dari Mba Dewi Lina Faidah, terima kasih resepnya

Ini resep perkedel kentang favorit di rumah, dimakan dengan nasi panas dan sambal aja sudah enak, walau nasi-nya dikurangi ya bund karena jadi double karbo, hehehe.Dijadikan cemilan juga enak.