الصورة مش زي ما بدي لأني نسيت اصورها 😓 الوصفة اخدتها من الشيف الرائعة ديما حجاوي 😻الوصفة فيها لبن صراحة اعطاها طعم جداً زاكي بتقدروا تتخلوا عنو لو ما عجبتكم الفكرة.#فتوش #سلطة

#فلسطين_داري

#فلسطين_داري#حملة_التشجيرالفتوش هو سلطه طازجه تحضر من الخضار و الأعشاب الموسميه ، و هي من السلطات الكاملة المحتوى و ممكن ان تقدم كطبق جانبي او كوجبه أساسيه لاحتوائها على مكونات مشبعه و لذيذة في نفس الوقت. الفتوش من السلطات التي يستعمل بها الخبز العربي البايت او القديم، يُقلى الخبز في الوصفه التقليدية و لكن بالإمكان تحميص الخبز لتكون السلطه اصح و اقل دهون. صلصلة التتبيل تعتمد على الذوق الشخصي، و لكن من عناصرها الضروريه زيت الزيتون، الليمون او الخل،.دبس الرمان، و تضاف الى الصلصة اَي مكون مفضل لديكم مثل الثوم ، النعناع الناشف ، و السماق. اضافة زيتون اخضر بدون البذور يضيف لسلطة الفتوش طعم لذيذ، خصوصا اذا كان الزيتون من كبيس الزيتون الجديد

#مقبلات رمضان

جبتلكم طريقه حلوه لتقديم الفتوش بخبز ترتيلا🥰هاي الوصفه حلوه للأولاد بتهوسو يوكلو وبكيفووو😊

ما زال الفتوش يتربع عرش المائدة العربية وخصوصا في شهر رمضان المبارك ، هذا الطبق الغني بالقيمة الغذائية اصبحت له شهرة عالمية ،،وايضا سينال اعجاب ضيوفك على مائدة الافطار ،، قدميه بجانب تشكيلة من المشاوي او الفروج المشوي🍗🍗

#لذيذ👍😋

سلطة شهية و لذيذة جدا من الاكلات المحبوبة لدى الاطفال و الكبار

#يوميات_رمضان

صحيه ومفيده🥰

على طريقه منال العالم #فتوش #سماق #محمص

وصفه تقدم كعشاء خفيف للريجيم 😘

اليوم اكلتنا طبق جانبي جداً زاكي وبشهي خاصة لمحبين البيتنجان 😍🍆#فتة #حمص #بيتنجان #بذنجان #الشيف_الذهبي

عملتها في عيد الاضحى 💜

#وصفات_الشتاءطبق شتوي لذيذ بلشريم او الريبيان

#فلسطين_داريصحيح لسة ما بلشنا نحس بالبرد في السعودية، بس قبل كم يوم خففنا المكيف، وهذا كان كافي إنه بخليني ابلش افكر بالاكلات الشتوية. مين ما بحب الشتاء واكلاته وكنكنته.بالنسبة الي، اجواء الشتاء دائما بترجعني لذكريات انحفرت في قلبي، بتاخدني بافكاري لأجواء كلها ضحك، لمة العيلة في بيت جدي الله يرحمه الي كانت كل غرفة فيه تكون مليانة. امي وخالاتي وخوالي في المطبخ بغنوا اغاني قديمة، طبعا واحد بكون يطبّل وخالي زهير الله يرحمه بدق على العود. تيتا وجدو وكبار العيلة في الصالون بحاولوا يحضروا اخبار، والاحفاد متوزعين بغرف النوم والبلكونة. البنات ملتمين بحكوا اسرارهم ومغامراتهم لبعض، والشباب بمزحوا او بتزانخوا على حدا. وطبعا لازم يكون في حدا عم يئحمش خبز على الصوبا مع زيت وزعتر، وصوت ضحكنا يعبي الحارة ويقوم جدو كل شوي يبهدلنا.الله على هديك الأيام قبل ما نكبر وننشغل ونفترق. الله على الحنين لماضي بسيط كانوا الجيران فيه ما يقدروا يطبخوا طبخة من غير ما يبعتوا صحن لجيرانهم.الله يجمعنا بحبايبنا على خير دائما ويقدرنا على بناء ذكريات حلوة اتضل محفورة بقلوب اولادنا.أول اكلة شتوية لازم تكون أكلة فلسطينية بريحة وطعمة زيت الزيتون الفلسطيني الي برجعني لكل هالذكريات.اكلة الها مسميات كثير، رشتة، رشتاية، مقطعة، ركاك وعدس. اكلة فلسطينية قديمة. مفيدة وقتصادية جدا وطعمها خيال.

#اكلة صحية للطفال ممكن نعملها على العشا خفيفة