الخطوات
- 1
نخلط طحين مع ملح وسكر وخميرة وبيض وحليب ونضع نص كوب زيت ونخلط مع يعط ونضع ماء بالتدريج لحتى تصبح معنا عجينة متماسكة ونضع شويت زيت ونعجن العجينة ونتركها تختمر
- 2
نشوح باقي المقادير ماعدا الجبنة
- 3
بنقسم العجينة لنصفين وبنتركها ترتاح وبنرق اول واحدا في صينية ونضع عليها الحشوة وبنرش الجبنة
- 4
وبنرق العجينة ثانية وبنغطي فيها الحشوة وبنسكركها مليح مع العجينة الاولة وبندهن العجينة في شويت حليب وبنرش سمسم بنعمل في وسط العجينة في سكين مثل زائد شكل وبنشويها في الفرن
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
رشتة
#فلسطين_داريصحيح لسة ما بلشنا نحس بالبرد في السعودية، بس قبل كم يوم خففنا المكيف، وهذا كان كافي إنه بخليني ابلش افكر بالاكلات الشتوية. مين ما بحب الشتاء واكلاته وكنكنته.بالنسبة الي، اجواء الشتاء دائما بترجعني لذكريات انحفرت في قلبي، بتاخدني بافكاري لأجواء كلها ضحك، لمة العيلة في بيت جدي الله يرحمه الي كانت كل غرفة فيه تكون مليانة. امي وخالاتي وخوالي في المطبخ بغنوا اغاني قديمة، طبعا واحد بكون يطبّل وخالي زهير الله يرحمه بدق على العود. تيتا وجدو وكبار العيلة في الصالون بحاولوا يحضروا اخبار، والاحفاد متوزعين بغرف النوم والبلكونة. البنات ملتمين بحكوا اسرارهم ومغامراتهم لبعض، والشباب بمزحوا او بتزانخوا على حدا. وطبعا لازم يكون في حدا عم يئحمش خبز على الصوبا مع زيت وزعتر، وصوت ضحكنا يعبي الحارة ويقوم جدو كل شوي يبهدلنا.الله على هديك الأيام قبل ما نكبر وننشغل ونفترق. الله على الحنين لماضي بسيط كانوا الجيران فيه ما يقدروا يطبخوا طبخة من غير ما يبعتوا صحن لجيرانهم.الله يجمعنا بحبايبنا على خير دائما ويقدرنا على بناء ذكريات حلوة اتضل محفورة بقلوب اولادنا.أول اكلة شتوية لازم تكون أكلة فلسطينية بريحة وطعمة زيت الزيتون الفلسطيني الي برجعني لكل هالذكريات.اكلة الها مسميات كثير، رشتة، رشتاية، مقطعة، ركاك وعدس. اكلة فلسطينية قديمة. مفيدة وقتصادية جدا وطعمها خيال. GoMaMaa -
-
-
تورتة مالحة بالتونة
وصفة لصديقتنا lollipopkoka حضرناها ضمن حصة الاسبوعية مع مجموعة من صديقاتنا و مشرفتنا الحبيبة ست رينا و لان كنت احضرها مباشرة ماكان عندي مجال اصور خطوات بالفيديو واستبدلت التونة بصدر الدجاج ،واحب اهدي هذه الوصفة جميلة لصديقاتي @cook_soso_24 @maryacooking @cook_15506477 Gulgul Ali🌺Gulan -
-
روتزا
هذي الوصفة وجدتها في فيلم هندي وبحثت عنها وجدتها عبارة عن خبز هندي وحشوة بيتزا بالطريقة الإيطالية لكني غيرت فيها قليلا حتى تعجب اولادي وفعلا لذيذة واعجبتهم و إنشاءالله تعجبكم☺️ أم يسر -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
رتاتوي
#وصفة غاية في الروعة أصلها من مقاطعة بروفنس الفرنسيةمزيج من النكهات لا يقاومأضفت اللحم المفروم للوصفة Sanaa Ibraheem Khalaf -
-
-
-
توست
هاي طريقه ممتازة للدايت لان الجاهز ممكن يكون فيه زبدة وحليب وبلدايت ممنوع الزبدة والحليب بالتوست طبعا بتلاقي جاهز بدون زبدة وحليب بس شغل البيت افضل 😊 mego -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7512250
التعليقات