Citromos fűszeres csirkeszárnyak
Csodálatos recept arra, hogy hogy lehet a csirkeszárny egyszerre omlós, puha, és átsült, ropogós. Koktélfalatka.
Citromos fűszeres csirkeszárnyak
Csodálatos recept arra, hogy hogy lehet a csirkeszárny egyszerre omlós, puha, és átsült, ropogós. Koktélfalatka.
Elkészítés
- 1
Az olajból, préselt fokhagymából, oregánóból, sóból, chilliből, a citromsavból, cukorból és a citrom levéből pácot készítek, majd a feldarabolt csirkeszárnyat egy éjszakára bepácolom.
- 2
A szárnyakat mindkét oldalukon néhány perc alatt egy serpenyőben elősütöm.
- 3
Majd egy tűzálló tálban elhelyezem őket, meglocsolom a maradék páclével, és fólia alatt, 190 C-on 25 percre a sütőbe teszem.
- 4
Ezután leveszem a fóliát, megforgatom a csirkéket, és fólia nélkül még további 10 percig sütöm.
- 5
Tálra rendezem, és majonézzel vagy tartárral és kis tortillákkal tálalom. Én a majonézt elkevertem egy kis citrommal, joghurttal, sóval és cukorral. Szintén nagyon finom hozzá egy simán sóval és pici ecettel vagy rizsecettel elkevert natúr joghurt. Jó étvágyat!
Hasonló receptek
-
Mézes-fokhagymás csirkeszárnyak sütőben sütve Mézes-fokhagymás csirkeszárnyak sütőben sütve
A csirkeszárny egy könnyen elkészíthető és rengeteg féle módon variálható alapanyag. Én most egy mézes, fokhagymás, kicsit csipős változatot készítettem el.
-
Kentucky sült csirkecomb Kentucky sült csirkecomb
Amerikai stílusú fűszeres csirkecombok, ropogós és egyszerre omlós is! #azenkonyham
-
KFC csirkeszárnyak KFC csirkeszárnyak
Nagyon szeretjük, ezért többször is csináltam már. Próbáltam több variációt a pácra és bundára, hogy olyan csípős legyen, mint az igazi, de nem jön össze. És most ez sem lett csípős, pedig van benne chilli rendesen 😉 Ennek ellenére bátran ajánlom, mert így is nagyon finom ropogós a bundája. A páchoz Nor recepjét használtam fel, amit kicsit átalakítottam. Köszi 💞
-
Ropogós csirkeszárnyak fűszeres bundában Ropogós csirkeszárnyak fűszeres bundában
Ez a recept a rántott csirkeszárnyra egy alternatív megoldás. Viszont sokkal izgalmasabb nála. A fűszerek kellemes harmóniában vannak egymással. Aki nem szereti a kicsit sem csípőset, nyugodtan hagyja ki a chilit.
-
Csirkeszárnyak Csirkeszárnyak
Ebédre, vagy vacsorára, akár csak úgy nassolni egy kis csirkeszárny rántva. Családunk szereti, hamar megvan, na és finom.
-
Pikáns ropogós csirkeszárnyak füstölt paprikával Pikáns ropogós csirkeszárnyak füstölt paprikával
Gyors, egyszerű csirkeszárny recept, nagyon ízletes, könnyen elkészíthető.
-
Kofolas, paradicsomos, mézes csirkeszárnyak Kofolas, paradicsomos, mézes csirkeszárnyak
Édesszájúak figyelem! 😜 Csirkeszárny fanok figyelem! 🐔 Itt egy tuti recept nektek!
-
Mézes-mázas csípős csirkeszárnyak Mézes-mázas csípős csirkeszárnyak
Sokunk kedvence a csirkeszárny. Ezt a mázat Mautner Zsófinál láttam, kicsit változtatva rajta ki is próbáltam. Ízét különlegessé teszi a lime, és a szegfűbors.Ropogósra sütve salátával remek vacsora.
-
Fűszeres kacsacombok káposztás tésztával Fűszeres kacsacombok káposztás tésztával
#2019 saját recept! Puha omlós nem száraz hús! Ropogós bőrrel. Nagyon jó ízharmónia, a tésztával.
-
Egészben sült vajas csirke Egészben sült vajas csirke
Kívül ropogós belül finom omlós szaftos marad. A siker garantált. 😊☺️
-
Karácsonyi citromos linzer Karácsonyi citromos linzer
Különböző formákkal szúrtam ki.Egyszerre puha, omlós linzer.
-
Air Fryerben sült fűszeres csirkemell vele sült burgonyával Air Fryerben sült fűszeres csirkemell vele sült burgonyával
Ez a recept "pillanatok alatt" elkészül, a csirkemell szaftos és ízletes lesz, a burgonya pedig kívül ropogós, belül puha. A Cosori TwinFry Dual Blaze két kosara ideális arra, hogy egyszerre készüljön el a főétel és a köret! #kotenykihivas2025
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek